Nhân viên Sơ chế
Hạn nộp hồ sơ: 19/11/2026 (Còn 22 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
- Sơ chế các loại rau củ, thịt, cá, hải sản và các nguyên liệu khác theo hướng dẫn của Bếp trưởng hoặc cấp trên trực tiếp.
-Rửa, gọt, cắt, thái, phân loại và chia định lượng nguyên liệu theo yêu cầu.
- Kiểm tra chất lượng, độ tươi và tình trạng nguyên liệu trước khi sơ chế; báo cáo các nguyên liệu không đạt tiêu chuẩn.
- Vệ sinh khu vực sơ chế, dụng cụ, thiết bị và bảo quản dụng cụ đúng nơi quy định sau khi sử dụng.
- Hỗ trợ các khu vực bếp khác khi có yêu cầu từ cấp trên.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng hoặc Tổ trưởng bếp.
-Rửa, gọt, cắt, thái, phân loại và chia định lượng nguyên liệu theo yêu cầu.
- Kiểm tra chất lượng, độ tươi và tình trạng nguyên liệu trước khi sơ chế; báo cáo các nguyên liệu không đạt tiêu chuẩn.
- Vệ sinh khu vực sơ chế, dụng cụ, thiết bị và bảo quản dụng cụ đúng nơi quy định sau khi sử dụng.
- Hỗ trợ các khu vực bếp khác khi có yêu cầu từ cấp trên.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng hoặc Tổ trưởng bếp.
Yêu cầu
- Có tối thiểu 06 tháng - 1 năm kinh nghiệm tại vị trí bếp Âu hoặc vị trí tương đương.
- Am hiểu kỹ thuật chế biến món Âu, nguyên liệu, các loại sốt và phương pháp nấu ăn.
- Có kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm và tiêu chuẩn HACCP.
- Có khả năng làm việc dưới áp lực và đảm bảo tiến độ trong giờ cao điểm.
- Có tinh thần làm việc nhóm, kỹ năng giao tiếp và quản lý thời gian tốt.
- Ưu tiên ứng viên tốt nghiệp chuyên ngành bếp hoặc có chứng chỉ nghề liên quan.
- Am hiểu kỹ thuật chế biến món Âu, nguyên liệu, các loại sốt và phương pháp nấu ăn.
- Có kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm và tiêu chuẩn HACCP.
- Có khả năng làm việc dưới áp lực và đảm bảo tiến độ trong giờ cao điểm.
- Có tinh thần làm việc nhóm, kỹ năng giao tiếp và quản lý thời gian tốt.
- Ưu tiên ứng viên tốt nghiệp chuyên ngành bếp hoặc có chứng chỉ nghề liên quan.
Quyền lợi
- Nhận 100% lương và phí phục vụ trong thời gian thử việc
- Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc.
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Hỗ trợ chi phí lưu trú cho CBNV ở xa
- Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc.
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Hỗ trợ chi phí lưu trú cho CBNV ở xa
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN NGUYỄN VIỆT TIÊN
Hồ Chí Minh, Khánh Hòa
Thoả thuận
Công ty TNHH Yakult Việt Nam
Khánh Hòa
Trên 10 triệu
SRT Miền Trung - Công ty thành viên trực thuộc SRT Group
Khánh Hòa
Thương lượng
Melia Hanoi Hotel - Công Ty TNHH S.a.s - Ctamad
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Số 44B Lý Thường Kiệt - Phường Trần Hưng Đạo - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội.
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu