Nhân viên thủ kho

Mô tả Công việc
1) Nhập kho hàng hóa đầu vào:
- Theo dõi các PO đặt hàng từ bộ phận Thu mua để lên kế hoạch kiểm soát hàng nhập kho ngày.
- Bố trí nhập theo đúng tiến độ của bộ phận Thu mua Nông sản; Vật tư, CCDC nhập về kho. Phòng Sản xuất: Sản phẩm sản xuất ra ở từng công đoạn sản xuất và vật tư, CCDC, sản xuất thừa ra cần nhập lại kho.
- Báo cáo số liệu Nhập - Xuất - Tồn kho theo ngày, tuần và tháng. Viết thẻ kho theo đúng quy định của Cty và theo yêu cầu pháp luật về quản lý kho.
2) Xuất kho sản xuất thực phẩm:
- Theo dõi xuất kho: Nguyên liệu, bán thành phẩm, Thành phẩm phục vụ cho sản xuất và kinh doanh.
- Kiểm tra số lượng, chất lượng về mặt ngoại quan sản phẩm trước khi xuất kho.
- Báo cáo số liệu Nhập - Xuất - Tồn kho theo ngày, tuần và tháng. Viết thẻ kho theo đúng quy đinh của Cty và theo yêu cầu pháp luật về quản lý kho.
- Chuẩn bị hàng hoá phục vụ cho kế hoạch sản xuất từ ngày hôm trước đáp ứng đúng tiến độ sản xuất.
3) Kiểm soát hàng tồn:
- Kiểm tra báo cáo chất lượng, số lượng hàng tồn kho ( In list item được quy định sẵn (theo ngành hàng), ưu tiên những ngành hàng thiết yếu (Trái cây, rau củ,...).
- Kiểm tra ngẫu nhiên sản phẩm tồn kho để đảm bảo thứ tự xuất hàng theo đúng FIFO.
- Kiểm soát việc chất xếp hàng hóa trong kho theo đúng quy chuẩn, nhiệm vụ của từng kho (Kho thường, kho mát, kho đông, kho rau củ - trái cây, kho rau lá - trái cây).
- Theo dõi kỹ thuật nhân viên vận hành thực hiện quy trình nhập - xuất - tồn kho trong chuỗi cung ứng từ sơ chế - đóng gói theo quy chuẩn sản phẩm đã ban hành.
- Kiểm tra, ghi nhận số liệu tất cả các sản phẩm không đạt chất lượng xuất kho được phân loại ra từ nhân viên vận hành.
- Nhắc nhở và hướng dẫn nhân viên khối vận hành việc thực hiện bảo hộ lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm theo đúng nội quy đã ban hành trong suốt quá trình làm việc.
4) Kiểm soát vận hành và hao hụt sản phẩm:
- Báo cáo nhanh những trường hợp bất thường về chất lượng sản phẩm, bao bì, sự cố trong quá trình vận hành.