Nhân Viên Thu Mua - Lĩnh Vực Nhà Hàng

Tìm kiếm, đánh giá và lựa chọn các nhà cung cấp sản phẩm/dịch vụ phù hợp, đảm bảo chất lượng, giá cả cạnh tranh và thời gian giao hàng đúng tiến độ.
Đàm phán các điều khoản hợp đồng, giá cả, thời hạn thanh toán và các điều kiện mua hàng khác với nhà cung cấp để đạt được lợi ích tốt nhất cho công ty.
Lập kế hoạch mua hàng dựa trên nhu cầu của các bộ phận, theo dõi và quản lý các đơn đặt hàng (PO) từ khi khởi tạo đến khi hoàn tất.
Theo dõi tiến độ giao hàng, phối hợp với nhà cung cấp và bộ phận kho để đảm bảo hàng hóa được nhận đúng số lượng, chất lượng và thời gian yêu cầu.
Xử lý các vấn đề phát sinh liên quan đến hàng hóa mua (chất lượng, số lượng, hư hỏng, chậm trễ giao hàng) và làm việc với nhà cung cấp để tìm giải pháp hiệu quả.
Phối hợp chặt chẽ với các phòng ban liên quan như Kho, Kế toán, Sản xuất, Kinh doanh để đảm bảo quy trình thu mua diễn ra thông suốt và đáp ứng yêu cầu vận hành.
Cập nhật thông tin thị trường, xu hướng giá cả, tìm kiếm và phát triển các nhà cung cấp tiềm năng mới nhằm đa dạng hóa nguồn cung và tối ưu hóa chi phí.
Lập các báo cáo định kỳ hoặc đột xuất về tình hình thu mua, phân tích dữ liệu và đề xuất các giải pháp cải thiện hiệu quả công việc.
Duy trì và phát triển mối quan hệ tốt đẹp với các nhà cung cấp chiến lược và đối tác.