Nhân Viên Vận Hành Nhà Hàng

Tiếp nhận và chào đón khách hàng, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng trong suốt thời gian họ ở nhà hàng.
Quản lý và điều phối hoạt động của nhân viên, bao gồm việc phân công công việc, đào tạo và đánh giá hiệu suất.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ và sản phẩm, bao gồm việc kiểm tra món ăn, đồ uống và các khu vực phục vụ.
Xử lý các yêu cầu, khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.
Quản lý hàng tồn kho, đặt hàng và kiểm soát chi phí.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng và nhà cung cấp.
Đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và các quy định khác của nhà hàng.
Lập kế hoạch và tổ chức các sự kiện, chương trình khuyến mãi để thu hút khách hàng.
Theo dõi và phân tích doanh thu, chi phí để đưa ra các giải pháp cải thiện hiệu quả kinh doanh.