1. Vận hành hệ thống, máy móc thiết bị được phân công hoạt động đúng chức năng
1.1 Thực hiện các thao tác vận hành thiết bị trong khu vực quản lí đúng qui trình, qui định của công ty, đảm bảo hoạt động đúng chức năng yêu cầu
1.2 Theo dõi quá trình vận hành, các thông số kĩ thuật, xử lí kịp thời các sự cố phát sinh trong quá trình sản xuất
1.3 Ghi chép đầy đủ các thông số vận hành, sự cố kĩ thuật, sự cố hư hỏng vào báo cáo, nhật kí vận hành
1.4 Đề xuất, thực hiện các cải tiến hệ thống mình phụ trách nhầm nâng cao hiệu quả hoạt động của máy móc thiết bị
1.5 Phân tích các sự cố của hệ thống, thực hiện các biện pháp khắc phục, phòng ngừa đảm bảo hệ thống hoạt động ổn định liên tục
1.6 Sử dụng các thiết bị phân tích, kiểm tra các chỉ tiêu kĩ thuật của sản phẩm
2. Bảo trì máy móc thiết bị
2.1 Thực hiện công tác bảo trì tự quản, kiểm tra theo checklist hàng ngày, hàng tuần, ghi chép tất cả các hiện trạng máy móc thiết bị
2.2 Khắc phục ngay các sự cố trong lúc vận hành nhằm đảm bảo sản xuất liên tục, tham gia cùng bảo trì thực hiện công tác bảo trì, sữa chữa máy móc thiết bị
3. Tuân thủ các qui định an toàn, vệ sinh máy móc thiết bị, hệ thống và khu vực quản lí
3.1 Tuân thủ các qui định an toàn tại nơi làm việc
3.2 Vệ sinh thường xuyên máy móc thiết bị, xung quanh khu vực quản lí trước, trong và sau khi vận hành
3.3 Báo cáo ngay cho cấp trên và những người liên quan khi phát hiện tình trang mất an toàn của máy móc, thiết bị và hệ thống
4. Báo cáo hồ sơ, tình trạng máy móc thiết bị
4.1 Báo cáo cho cấp trên và những người liên quan về tình trạng bất thường của các thông số, máy móc, thiết bị, hệ thống mình quản lí
4.2 Thực hiện các báo cáo, hồ sơ ghi chép theo qui định và yêu cầu của cấp trên
5. Bảo quản trang thiết bị, công cụ dụng cụ, tuân thủ 5S
5.1 Sử dụng đúng mục đích và bảo quản vật tư trang thiết bị, bảo hộ được cấp phát
5.2 Theo dõi, kiểm tra trang thiết bị, vật tư tồn kho nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất
5.3 Đề xuất mua sắm vật tư, công cụ dụng cụ
phục vụ quá trình sản xuất
5.4 Tuân thủ các qui định về 5S, đề xuất các cải tiến để nâng cao hiệu quả hoạt động 5S
Trình độ học vấn: Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng, Đại học
Trình độ chuyên môn: Kĩ thuật, hóa,
công nghệ thực phẩm,...
Yêu cầu kinh nghiệm:
- Ít nhất 01 năm kinh nghiệm làm việc vị trí tương đương ở nhà máy sản xuất cơm dừa sấy khô
- Hiểu biết về HACCP, food safety
Yêu cầu kỹ năng
- Thành thạo tin học văn phòng.
- Kỹ năng quản lí thời gian, giải quyết vấn đề
- Kỹ năng báo cáo, làm việc nhóm
- Có khả năng làm việc độc lập
Phẩm chất cá nhân/Yêu cầu khác:
- Trung thực, trách nhiệm, cầu tiến, nhạy bén, chủ động.
