Operation Manager - Quản Lý Vận Hành (Nightlife)
Hạn nộp hồ sơ: 18/09/2026 (Còn 29 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Quản lý và điều hành mọi hoạt động hàng ngày của nhà hàng.
Xây dựng và triển khai các quy trình, quy định, tiêu chuẩn dịch vụ.
Tuyển dụng, đào tạo, quản lý và đánh giá nhân viên (nhân viên phục vụ, bếp,...).
Lên kế hoạch và quản lý ngân sách, kiểm soát chi phí, doanh thu, và lợi nhuận của nhà hàng.
Quản lý và kiểm soát hàng hóa, nguyên vật liệu, đảm bảo cung cấp đủ và chất lượng.
Tiếp nhận và giải quyết các khiếu nại của khách hàng, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động và phòng cháy chữa cháy trong nhà hàng.
Phối hợp với các bộ phận khác (bếp, marketing,...) để đạt được các mục tiêu kinh doanh.
Xây dựng và triển khai các quy trình, quy định, tiêu chuẩn dịch vụ.
Tuyển dụng, đào tạo, quản lý và đánh giá nhân viên (nhân viên phục vụ, bếp,...).
Lên kế hoạch và quản lý ngân sách, kiểm soát chi phí, doanh thu, và lợi nhuận của nhà hàng.
Quản lý và kiểm soát hàng hóa, nguyên vật liệu, đảm bảo cung cấp đủ và chất lượng.
Tiếp nhận và giải quyết các khiếu nại của khách hàng, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động và phòng cháy chữa cháy trong nhà hàng.
Phối hợp với các bộ phận khác (bếp, marketing,...) để đạt được các mục tiêu kinh doanh.
Yêu cầu
Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Quản trị nhà hàng, Khách sạn hoặc các ngành liên quan.
Có ít nhất 4 năm kinh nghiệm ở vị trí Phó Quản lý/ Quản lý nhà hàng.
Có khả năng lãnh đạo, quản lý và điều hành tốt.
Có khả năng giao tiếp, đàm phán và giải quyết vấn đề hiệu quả.
Có khả năng chịu áp lực cao và làm việc trong môi trường thay đổi.
Có kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm và các quy định pháp luật liên quan.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm quản lý các loại hình nhà hàng (nhà hàng Á, Âu,...) và am hiểu về thị trường ẩm thực.
Giao tiếp tiếng Anh tốt.
Có ít nhất 4 năm kinh nghiệm ở vị trí Phó Quản lý/ Quản lý nhà hàng.
Có khả năng lãnh đạo, quản lý và điều hành tốt.
Có khả năng giao tiếp, đàm phán và giải quyết vấn đề hiệu quả.
Có khả năng chịu áp lực cao và làm việc trong môi trường thay đổi.
Có kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm và các quy định pháp luật liên quan.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm quản lý các loại hình nhà hàng (nhà hàng Á, Âu,...) và am hiểu về thị trường ẩm thực.
Giao tiếp tiếng Anh tốt.
Quyền lợi
Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực.
Phụ cấp ăn giữa ca và gửi xe.
Thưởng theo doanh thu, thưởng hiệu quả công việc và tips.
12 ngày nghỉ phép hàng năm.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, có nhiều cơ hội phát triển.
Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Các hoạt động teambuilding, du lịch hàng năm.
Phụ cấp ăn giữa ca và gửi xe.
Thưởng theo doanh thu, thưởng hiệu quả công việc và tips.
12 ngày nghỉ phép hàng năm.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, có nhiều cơ hội phát triển.
Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Các hoạt động teambuilding, du lịch hàng năm.
Thông tin khác
Thời gian làm việc:
Từ Thứ 2 đến Thứ 6 ([protected info], Ca 17:00 - hết khách )
Từ Thứ 2 đến Thứ 6 ([protected info], Ca 17:00 - hết khách )
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: 16-18-20/2 Thủ Khoa Huân, Phường Bến Thành (Quận 1 cũ)
Việc làm tương tự khác
Công ty Cổ phần Giải Pháp Nhân sự Việt Nam - HRchannels Group
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai
Thỏa thuận
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ HẢI SẢN HOÀNG GIA
Hồ Chí Minh, Long An
Cạnh tranh
Công ty Cổ phần Giải Pháp Nhân sự Việt Nam - HRchannels Group
Hồ Chí Minh, Bà Rịa - Vũng Tàu, Đồng Nai
40 - 47 triệu VNĐ
Công ty Cổ phần Giải Pháp Nhân sự Việt Nam - HRchannels Group
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai
Thỏa thuận
Công ty Cổ phần Giải Pháp Nhân sự Việt Nam - HRchannels Group
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai
Thỏa thuận
CÔNG TY CỔ PHẦN CHỨNG KHOÁN KAFI
Hồ Chí Minh
$ 2,000-3,000 /tháng
Công ty TNHH Thương Mại ATS Việt Nam
Hồ Chí Minh
15-25 triệu VND/tháng
Công ty Cổ phần Giải Pháp Nhân sự Việt Nam - HRchannels Group
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
Công Ty TNHH Quản Lý Tập Đoàn Hylo
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Tòa nhà Bình Minh, Số 2 Thi Sách, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
- Lĩnh vực: Khách sạn - Nhà hàng
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
