Outlet Manager | Quản lý Nhà hàng

Quảng Ninh
Thỏa thuận
7 năm kinh nghiệm
Hạn nộp hồ sơ: 30/10/2026 (Còn 14 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
OMess
Nhà tuyển dụng đang online

Mô tả công việc

Lead and oversee the daily operations of Luma Restaurant & Bar, ensuring exceptional guest experiences and smooth service delivery.
Manage restaurant and bar operations, including reservations, seating arrangements, service quality, guest flow, and special events.
Ensure compliance with Hyatt brand standards, service procedures, hygiene, and food safety requirements.
Monitor guest satisfaction, handle guest feedback and complaints, and implement service recovery solutions when needed.
Drive revenue, profitability, upselling initiatives, and cost control to achieve business targets.
Collaborate with Culinary, Bar, Sales, Marketing, and other departments to enhance guest experiences and support promotional activities.
Lead, coach, and develop the outlet team while maintaining high standards of performance and professionalism.
Ensure the outlet is well-maintained, guest-ready, and operates safely at all times.

Yêu cầu

Diploma or Degree in Hospitality, Tourism, Restaurant Management, or a related field preferred.
Minimum 7 years of experience in Food & Beverage operations, including at least 2 years in a management or leadership position.
Strong knowledge of restaurant and bar operations, guest service, and service recovery.
Proven leadership, team management, coaching, and organizational skills.
Strong business acumen with experience in revenue management, cost control, and profitability improvement.
Excellent communication and interpersonal skills.
Good command of spoken and written English; additional languages are an advantage.
Familiarity with restaurant POS systems and Microsoft Office.
Ability to work flexible schedules, including weekends, public holidays, split shifts, and extended operating hours.

Quyền lợi

Thu nhập & Chính sách:
Mức lương cạnh tranh, tương xứng với năng lực & kinh nghiệm; hưởng 100% lương trong thời gian thử việc.
Hưởng Service Charge theo chính sách khách sạn khi chính thức đi vào hoạt động.
Đào tạo & Phát triển Sự nghiệp:
Cơ hội thăng tiến rõ ràng, phát triển năng lực và mở rộng cơ hội nghề nghiệp trong hệ thống Hyatt toàn cầu.
Thường xuyên tham gia các chương trình đào tạo nhằm nâng cao chuyên môn, kỹ năng quản lý và phát triển nghề nghiệp.
Trải nghiệm & Đặc quyền Toàn cầu Hyatt:
12 đêm phòng miễn phí mỗi năm tại các khách sạn thuộc hệ thống Hyatt trên toàn thế giới.
Ưu đãi phòng và ẩm thực đặc biệt dành cho Nhân viên, Gia đình & Bạn bè (Friends & Family privileges).
Bảo hiểm & Phúc lợi:
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN trên 100% mức lương.
Bảo hiểm sức khỏe quốc tế của Tập đoàn dành cho nhân viên và gia đình, áp dụng theo vị trí/cấp bậc.
Nhà ở: Hỗ trợ nhà ở dành cho nhân viên ngoài tỉnh Quảng Ninh, theo cấp bậc.
Môi trường làm việc & Văn hóa:
Gia nhập đội ngũ pre-opening của khách sạn 5 sao quốc tế, cùng xây dựng đội ngũ, văn hóa và trải nghiệm khách hàng ngay từ giai đoạn đầu.
Văn hóa đa dạng, công bằng và hòa nhập, nơi mỗi cá nhân được tôn trọng, trao cơ hội và tự tin phát huy bản thân.

Thông tin khác

Số lượng
1
Nơi làm việc
Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Outlet Manager
Cập nhật
29/[protected info]

Thông tin chung

  • Thu nhập: Thỏa thuận

Nơi làm việc

  • Nơi làm việc
  • Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh
Việc làm tương tự khác
JINSUNG HITEC VINA
Quảng Ninh
Thỏa thuận
CÔNG TY CỔ PHẦN CAFÉ KATINAT
Hồ Chí Minh, Bà Rịa - Vũng Tàu, Quảng Ninh
12 Tr - 15 Tr VND

HYATT REGENCY HALONG BAY

Xem trang công ty
Địa chỉ công ty: Tổ 1, khu 3, đồi Yên ngựa, phường Bãi Cháy, Quảng Ninh, Việt Nam
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Sales Leader Toàn Quốc (Mảng Giáo Dục Tiếng Anh) Thu Nhập Tốt
CÔNG TY TNHH GIÁO DỤC IELTS MENTOR
Hà Nội, Bắc Ninh, Nghệ An, Quảng Ninh, Khác
CÔNG TY TNHH GIÁO DỤC IELTS MENTOR
15 - 40 triệu
Quản Lý Cửa Hàng Khu Vực Quảng Ninh - Thu Nhập Lên Đến 25 Triệu
Công ty TNHH Vàng Bạc Đá quý Huy Thành
Quảng Ninh
Công ty TNHH Vàng Bạc Đá quý Huy Thành
15 - 25 triệu
[Vinpearl Resort & Spa Hạ Long] Quản Lý Nhà Hàng - Outlet Manager
Vinpearl
Toàn Quốc, Quảng Bình, Quảng Ninh
Vinpearl
20 - 30 tr
Assistant Manager - Housekeeping | Trợ lý Trưởng Bộ phận Buồng phòng
HYATT REGENCY HALONG BAY
Quảng Ninh
HYATT REGENCY HALONG BAY
Thỏa thuận
Quản Lý Bán Hàng
CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ TD VIỆT NAM
Hà Nội, Quảng Ninh
CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ TD VIỆT NAM
20 - 30 triệu
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
  • Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
  • Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
  • Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
  • Không yêu cầu trình độ.
  • Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
  • Địa điểm xa văn phòng công ty.
  • Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
  • Tải app, nạp tiền.
  • Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
  • Mô tả công việc chung chung
  • Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
  • Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.