Hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu
Cân - đong - chia nguyên liệu theo đơn vị định lượng.
Hỗ trợ sơ chế thịt, cá, rau củ theo yêu cầu
Bếp chính.
Hỗ trợ chế biến món ăn
Làm theo hướng dẫn của Bếp chính trong quá trình nấu ăn.
Tráng, chiên, hấp, nướng các món đơn giản nếu được phân công.
Vệ sinh dụng cụ và khu vực làm việc
Rửa và lau chùi dụng cụ, thiết bị bếp sạch sẽ đúng quy định.
Đảm bảo bếp luôn sạch, gọn, ngăn nắp trong và sau ca làm việc.
Sắp xếp kho - bảo quản thực phẩm
Hỗ trợ sắp xếp, kiểm tra hàng hóa, nguyên liệu theo nguyên tắc FIFO.
Đóng gói, ghi nhãn thực phẩm đúng quy định an toàn thực phẩm.
Tuân thủ nội quy - an toàn
Chấp hành nội quy nhà hàng, quy trình vận hành bếp.
Thu nhập ổn định, phụ cấp ăn ca, thưởng lễ/Tết
Cơ hội được đào tạo lên Bếp chính -
Bếp phó nếu gắn bó lâu dài
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có đồng phục, bảo hộ đầy đủ
Tham gia BHXH, BHYT theo quy định khi ký HĐLĐ