Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
1. Tham mưu, tư vấn cho BGĐ, GĐĐH về cách thức quản lý công tác bảo trì - bảo dưỡng, vận hành các trang thiết bị tại nhà hàng và các vấn đề kỹ thuật liên quan.
2. Quản lý chung, điều hành các công việc và Nhân Sự của bộ phận bảo trì.
3. Lập kế hoạch tuyển dụng và đào tạo nhân viên kỹ thuật dựa trên nhu cầu mở rộng phạm vi các chuỗi nhà hàng của Công Ty.
4. Đánh giá, phê duyệt bản vẽ thiết kế trước khi đưa vào thi công các dự án nhà hàng mở mới.
5. Đảm bảo hoạt động bảo trì, bảo dưỡng trang thiết bị, hệ thống kỹ thuật toàn Công Ty.
6. Lên kế hoạch bảo trì trang thiết bị , hệ thống kỹ thuật của Công Ty.
7. Phối hợp với các nhà thầu thực hiện việc bảo trì thường xuyên và đột xuất.
8. Soạn tài liệu và tổ chức huấn luyện việc sử dụng trang thiết bị cho các cấp quản lý theo lịch định kỳ
9. Đưa ra đánh gía chuyên môn về các giải pháp nâng cao hiệu quả về các trang thiết bị đang sử dụng và sẽ sử dụng trong hệ thống
10. Đề xuất mua các tài sản trang thiết bị phục vụ cho hoạt động Bảo trì và hoạt động kinh doanh của Công Ty.
11. Nghiệm thu bộ phận Điều hành, bộ phận Dự án nghiệm thu bàn giao công trì mới.
12. Lập kế hoạch về ngân sách bảo trì cho các nhà hàng và đảm bảo nguồn nhân lực thực hiện.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành cơ điện hoặc máy và thiết bị thực phẩm
- Hiểu biết về An toàn lao động và PCCC, các biện pháp giám sát an ninh, đánh giá và kiểm soát rủi ro
- Biết các tiêu chuẩn kỹ thuật áp dụng trong ngành NH, KS; tiêu chuẩn VS ATTP trong nhà hàng
- Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý kỹ thuật, ưu tiên làm trong ngành F&B.
- Giới tính: Nam, Độ tuổi: 30-40
Quyền lợi
Thưởng theo năng lực hoàn thành công việc
Được trang bị laptop phục vụ công việc
Discount 20% trên toàn bộ hệ thống nhà hàng tại Golden Gate
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 24/03/2019
- Thu nhập: Thỏa thuận
Thành lập từ năm 2005, Golden Gate Restaurant Group là đơn vị tiên phong áp dụng mô hình chuỗi nhà hàng tại Việt Nam, luôn cam kết mang lại cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất nhờ món ăn ngon và chất lượng dịch vụ hoàn hảo. Golden Gate sở hữu 21 thương hiệu nhà hàng, trong đó không thể không kể đến các thương hiệu nổi tiếng được nhiều khách...
Quy mô công ty
Từ 5000 - 10000 nhân viên