QC Specialist (QC Kho Ướt) - Long An

1/ Kiểm tra nguyên liệu & hàng hóa trong quá trình sử dụng và xuất hàng
Kiểm tra tình trạng hàng hóa khi kết thúc quá trình cấp đông
Kiểm tra tình trạng hàng hóa trong quá trình đóng thùng carton chuẩn bị hàng xuất đi cửa hàng
Kiểm tra tình trạng/ chất lượng nguyên liệu và hàng hóa trong quá trình bảo quản tại kho
2/ Giám sát tuân thủ GWP & vệ sinh an toàn thực phẩm tại khu vực kho ướt:
Thẩm tra hồ sơ/tài liệu bộ phận kho ướt
Giám sát, hướng dẫn, nhắc nhở nhân viên tuân thủ GWP & vệ sinh an toàn thực phẩm tại kho ướt
Giải quyết triệt để các sự cố chất lượng nguyên liệu & thành phẩm bảo quản trong kho
Giám sát tuân thủ tiêu chuẩn cấp đông nhanh/bảo quản đông/bảo quản lạnh hàng hóa tại khu vực kho ướt theo RHSG
Phát hiện kịp thời những lỗi không phù hợp và phối hợp với các bộ phận để đề xuất phương án xử lý triệt để vấn đề
3/ Kiểm tra hàng hóa trước khi xuất hàng (check outbound)
Kiểm tra điều kiện nhiệt độ & vệ sinh xe tải & đồng phục tác phong tài xế trước khi chất hàng lên xe
Kiểm tra tình trạng hàng hóa trong quá trình xuất hàng
4/ Thẩm tra thiêt bị đo lường & tủ bảo quản:
Thẩm tra nhiệt độ tủ đông/lạnh bằng thiết bị Data Logger
Thẩm tra thiết bị đo lường: Ẩm kế, đồng hồ bấm giờ
5/ Thẩm tra kho cấp đông và bảo quản bên ngoài
Thẩm tra định kỳ điều kiện & quy trình cấp đông-lưu trữ-bảo quản tại kho thuê bên ngoài
6/ Thẩm tra xe chở hàng
Định kỳ kiểm tra nhiệt độ xe tải đông lạnh giao hàng đến cửa hàng bằng thiết bị ghi nhận nhiệt độ tự đông (log tag)
7/ Hỗ trợ QA team
Hỗ trợ thực hiện biên soạn tài liệu và đánh giá mẫu hằng
Hỗ trợ xử lý các sự cố (khi phát sinh)