[Quận 3] Trưởng Ca Nhà Hàng/ Tổ Trưởng Giám Sát
Công ty TNHH Diệp Hưng Phú
Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 08/12/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Thu nhập: Từ 10 triệu VNĐ
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Quản lý
Kinh nghiệm: 1 - 2 năm
Mô tả công việc
1.Trách nhiệm: Vận hành nhà hàng đảm bảo chất lượng phục vụ trong ca tốt, ổn định, khách hàng hài lòng, đạt chỉ tiêu doanh số và lợi nhuận , xây dựng team gắn kết
2.Công việc cụ thể:
a. Chuẩn bị các công việc sẳn sàng phục vụ
- Chia ca làm việc, kiểm tra tác phong đồng phục. Họp đầu ca
- Kiểm tra vệ sinh các khu vực nhà hàng
b. Đảm bảo công tác phục vụ
- Giám sát.Điều phối, hỗ trợ các khu vực đảm bảo phục vụ khách hàng tốt nhất
- Kiểm soát chất lượng món ăn, và thời gian lên món
c. Công tác quản lý
- Đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ cho nhân viên
- Đánh giá, báo cáo kết quả làm việc của phục vụ cho quản lý.) họp báo cáo hàng tuần
3. Hệ thống báo cáo
a. File kiểm tra ccdc hàng tháng
b. Bảng chấm điểm checklist cho nhân viên cấp dưới nộp hàng tháng
c. Báo cáo thứ 2 hàng tuần qua cuộc họp với quản lý
4.Đánh giá và KPIs
- Đạt chỉ tiêu doanh số lợi nhuận theo kế hoạch công ty
- Ổn định nhân sự trong ca
2.Công việc cụ thể:
a. Chuẩn bị các công việc sẳn sàng phục vụ
- Chia ca làm việc, kiểm tra tác phong đồng phục. Họp đầu ca
- Kiểm tra vệ sinh các khu vực nhà hàng
b. Đảm bảo công tác phục vụ
- Giám sát.Điều phối, hỗ trợ các khu vực đảm bảo phục vụ khách hàng tốt nhất
- Kiểm soát chất lượng món ăn, và thời gian lên món
c. Công tác quản lý
- Đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ cho nhân viên
- Đánh giá, báo cáo kết quả làm việc của phục vụ cho quản lý.) họp báo cáo hàng tuần
3. Hệ thống báo cáo
a. File kiểm tra ccdc hàng tháng
b. Bảng chấm điểm checklist cho nhân viên cấp dưới nộp hàng tháng
c. Báo cáo thứ 2 hàng tuần qua cuộc họp với quản lý
4.Đánh giá và KPIs
- Đạt chỉ tiêu doanh số lợi nhuận theo kế hoạch công ty
- Ổn định nhân sự trong ca
Yêu cầu
- Kinh nghiệm vai trò trưởng ca ít nhất 1- 2 năm.
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên
- Có khả năng lãnh đạo, giao tiếp tốt, biết chăm sóc khách hàng.
- Có khả năng làm việc tập thể/nhóm, khả năng gắn kết nhân viên.
- Nhanh nhạy, khả năng làm việc độc lập, chủ động (proactive), thích học hỏi, sáng tạo
- Trung thực, cam kết, chịu khó
- Tiếng Anh tốt là lợi thế
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên
- Có khả năng lãnh đạo, giao tiếp tốt, biết chăm sóc khách hàng.
- Có khả năng làm việc tập thể/nhóm, khả năng gắn kết nhân viên.
- Nhanh nhạy, khả năng làm việc độc lập, chủ động (proactive), thích học hỏi, sáng tạo
- Trung thực, cam kết, chịu khó
- Tiếng Anh tốt là lợi thế
Quyền lợi
- Lương cứng từ 8,000,000 -10,000,000 chưa tính PPV, thưởng Bonus và Tip thử việc 2 tháng (Thỏa thuận thêm)
- Tuần off 1 ngày
- Phụ cấp cơm 1 buổi
- Phụ cấp tiền giữ xe và tip hàng ngày
- Khen thưởng nhân viên xuất sắc
- Lương tháng 13 (bắt đầu tính từ tháng thứ 3 sau khi làm việc)
- Phép năm 12 ngày ( làm trên 1 năm)
- BHXH đầy đủ ( làm trên 1 năm).
- Tuần off 1 ngày
- Phụ cấp cơm 1 buổi
- Phụ cấp tiền giữ xe và tip hàng ngày
- Khen thưởng nhân viên xuất sắc
- Lương tháng 13 (bắt đầu tính từ tháng thứ 3 sau khi làm việc)
- Phép năm 12 ngày ( làm trên 1 năm)
- BHXH đầy đủ ( làm trên 1 năm).
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
- 16 Lê Quý Đôn, Võ Thị Sáu, Quận 3, Hồ Chí Minh
Việc làm Hồ Chí Minh
Việc làm Quận 3
- 16 Lê Quý Đôn, Võ Thị Sáu, Quận 3, Hồ Chí Minh
Việc làm Hồ Chí Minh
Việc làm Quận 3
Thông tin chung
- Thu nhập: Từ 10 triệu VNĐ
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 08/12/2024
Giới thiệu công ty
Chúng tôi là công ty chuyên về thương mại và dịch vụ trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn, các thực phẩm và dịch vụ ăn uống. Chúng tôi có 2 nhà hàng tại Quận 1 và Quận 3. Hiện tại, Nhà hàng Khoái - tại địa chỉ 3A Lê Quý Đôn Phường 6, Quận 3 với quy mô trên 60 nhân viên là nhà hàng chuyên về đặc sản...
Chúng tôi là công ty chuyên về thương mại và dịch vụ trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn, các thực phẩm và dịch vụ ăn uống. Chúng tôi có 2 nhà hàng tại Quận 1 và Quận 3. Hiện tại, Nhà hàng Khoái - tại địa chỉ 3A Lê Quý Đôn Phường 6, Quận 3 với quy mô trên 60 nhân viên là nhà hàng chuyên về đặc sản...
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
Cái Lò Nướng Pastry & Bakery
Thỏa thuận
17/11/2024
Hồ Chí Minh
NHÀ HÀNG EM EATERY & MORE
thỏa thuận
16/12/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ĂN UỐNG GIA KHÁNH
Thỏa thuận
24/11/2024
Hồ Chí Minh
Công ty CPTMDV Cổng vàng
8 - 10 triệu
30/11/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.