Tìm việc làm trưởng ca nhà hàng (234 việc)

- Trực tiếp điều hành và giám sát hoạt động của toàn bộ cụm nhà hàng trong khu vực
- Phân tích dữ liệu bán hàng để tìm kiếm cơ hội tăng trưởng tại từng điểm bán

- Từ 2 năm kinh nghiệm trở lên ở vị trí Giám sát nhà hàng (có kinh nghiệm giám sát nhà hàng Nhật là một lợi thế)
- Điều phối và phục vụ khách hàng

- Điều phối toàn bộ hoạt động trong ca làm việc: phục vụ, bếp, giao hàng
- Trực tiếp xử lý các sự cố phát sinh trong ca (liên quan đến khách hàng, đơn hàng, nhân sự)

- Quản lý Hàng hóa: Kiểm kê tài sản, công cụ dụng cụ hàng tháng
- Quản lý & Đào tạo: Phân công ca trực, họp đầu ca (briefing)

- Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học trở lên, ưu tiên các ngành Nhà hàng - Khách sạn, Kinh tế, Ngoại thương, Marketing,
- Chiết khấu khi dùng bữa tại các nhà hàng Texas Chicken

- Kiểm soát tiền mặt tại nhà hàng
- Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm ở vị trí Giám sát Nhà hàng hoặc tương đương

- Triển khai các kế hoạch để duy trì và nâng cao dịch vụ tại Nhà hàng
- Đảm bảo duy trì dịch vụ ổn định tại nhà hàng:

- Hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới theo tiêu chuẩn nhà hàng
- Có kinh nghiệm về vị trí liên quan trong nhà hàng, khách sạn

- Quản lý vận hành nhà hàng
- Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động vận hành hàng ngày của nhà hàng

- Đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ của nhà hàng trước khi vào ca
- Phối kết hợp thật tốt với các bộ phận khác trong nhà hàng để cùng nâng cao chất lượng dịch vụ của nhà hàng

- Khách hàng của chúng tôi là công ty Việt Nam đang cần tuyển vị trí Quản Lý Nhà Hàng ($1000++, ID20077)
- Có ít nhất 05 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng trong các nhà hàng, khách sạn cao cấp

- Tốt nghiệp Cao Đẳng trở lên chuyên ngành quản lý nhà hàng và các ngành liên quan
- Quản lý và chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh của nhà hàng

- Tốt nghiệp Cao Đẳng trở lên chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn là một lợi thế
- Quản lý và chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh của nhà hàng

- Xây dựng và triển khai chiến lược phát triển vận hành hệ thống nhà hàng
- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động vận hành hệ thống nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Địa điểm làm việc:Nhà hàng Noire Cafe & Bistro, chi nhánh The Mett (Khu Metropole Thủ Thiêm, Phường An Khánh, TP.HCM - Chân cầu Ba Son)
- Tốt nghiệp Đại học, cao đẳng các ngành nghề liên quan: Khách Sạn Nhà Hàng, Dịch vụ ăn uống

- Kiểm tra việc chuẩn bị đầu ca, set up nhà hàng, vệ sinh theo tiêu chuẩn
- Tốt nghiệp Cao Đẳng trở lên chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn là một lợi thế

- Tiếp đón và hướng dẫn khách hàng đến nhà hàng, khách sạn
- Xác nhận thông tin đặt phòng, bàn và tư vấn các dịch vụ của nhà hàng, khách sạn

- Chấp nhận làm việc theo ca nhà hàng
- Điều khiển toàn bộ hoạt động phục vụ khách hàng trong nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Kiểm soát chất lượng: Đánh giá công tác chuẩn bị đầu ca, đảm bảo các tiêu chuẩn phục vụ và vệ sinh của nhà hàng được duy trì xuyên suốt
- Kinh nghiệm: Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại các Nhà hàng/Khách sạn hoặc có kiến thức về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ

- Đảm bảo toàn bộ quy trình vận hành đúng tiêu chuẩn: mở/đóng ca, nấu topping, pha chế, bán hàng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
- Được sắp xếp làm việc tại Cửa hàng gần nhà nhất có thể
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: Nhân Viên Nhà Hàng · thu ngân nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · đầu bếp nhà hàng · Tạp Vụ Nhà Hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


