Việc làm trưởng ca nhà hàng (2.353 việc)

- Kiểm tra, theo dõi tình hình tài sản, công cụ dụng cụ, trang thiết bị tại nhà hàng để nhà hàng luôn trong tình trạng sẵn sàng phục vụ
- Tham gia cùng quản lý nhà hàng xây dựng và triển khai các kế hoạch bán hàng, các chương trình Marketing tại nhà hàng

- Quản lý hàng hóa & tài sản
- Theo dõi nhập - xuất - tồn, đặt hàng phù hợp theo nhu cầu và doanh số

- Báo cáo cuối ca, tuần, tháng theo quy định của nhà hàng
- Giám sát thực hiện kế hoạch làm việc, tuyển chọn, đào tạo, phát triển nhân viên trong nhà hàng

- Dành thời gian ở nhà hàng (trong giờ cao điểm) để đảm bảo các bạn nhân viên được giám sát làm việc như mong đợi
- Được đào tạo bởi các Quản lý Cấp cao từ các Khách sạn &Nhà hàng 5 sao

- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, thân thiện, thường xuyên được đào tạo nâng cao kỹ năng quản lý và nghiệp vụ nhà hàng theo tiêu chuẩn Hàn Quốc
- Quản lý hoạt động nhà hàng hằng ngày:
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH GPFC.VN tuyển dụng việc làm

- Quản lý, sắp xếp lịch làm việc cho toàn bộ nhân viên tại cửa hàng
- Quản lý và xử lý các vấn đề liên quan đến khách hàng và món ăn tại Quán
Xem tất cả: HỘ KINH DOANH NGÕ THÁI tuyển dụng việc làm

- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm quản lý trong lĩnh vực nhà hàng hoặc suất ăn công nghiệp
- Kiểm soát số lượng phần ăn, chi phí nguyên liệu, đặt hàng và theo dõi kho hàng để đảm bảo đủ nguồn cung cấp chất lượng

- Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng và cung cấp dịch vụ tuyệt vời trong mỗi ca làm việc
- Ca làm: Xoay ca 5h00-14h, 14h-23h

- Kiểm soát chất lượng món ăn, đồ uống và dịch vụ đáp ứng tiêu chuẩn của nhà hàng
- Quản lý và kiểm soát về các chi phí trong nhà hàng

- Tham gia trực tiếp vào vận hành nhà hàng: lễ tân, bếp, thu ngân
- Ưu tiên nếu có: Từng hỗ trợ vận hành hoặc giám sát nhà hàng/cửa hàng
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH MALAPANDA tuyển dụng việc làm

- Có cơ hội phát triển lên các cấp quản lý cao hơn ở nhà hàng
- Thực hiện nghiêm ngặt quy trình hủy hàng, xuất hàng và nhập hàng và bàn giao ca

- Lập kế hoạch và thực hiện đặt hàng định kỳ, đảm bảo lượng hàng phù hợp với nhu cầu hoạt động và doanh thu dự kiến của nhà hàng
- Phối hợp với Quản lý Nhà hàng trong việc giám sát và đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên
Xem tất cả: Việc làm tại Thái Nguyên

- Quản lý hàng hoá : đặt hàng, theo dõi xuất nhập tồn, quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng,
- Có kinh nghiệm với vai trò quản lý trong ngành nhà hàng, chuỗi bán lẻ, siêu thị tiện lợi

- Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng (sàn - bếp - thu ngân - kho)
- Giải quyết sự cố phát sinh: Phản hồi khách hàng, tình huống bất thường trong ca

- Lập kế hoạch và thực hiện đặt hàng định kỳ, đảm bảo lượng hàng phù hợp với nhu cầu hoạt động và doanh thu dự kiến của nhà hàng
- Phối hợp với Quản lý Nhà hàng trong việc giám sát và đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên

- Có kinh nghiệm quản lý dự án mở cơ sở, nhà hàng, quán cà phê hoặc các mô hình F&B mới, làm việc với các đối tác nhượng quyền
- Đề xuất và triển khai các chương trình xúc tiến bán hàng tại điểm bán

- Ứng viên tốt nghiệp cao đẳng trở lên chuyên ngành quản trị nhà hàng khách sạn hoặc các chuyên ngành có liên quan
- Lên báo cáo hàng ngày về tình hình ca làm, và các vấn đề tại outlet và các số liệu có liên quan

- Lập kế hoạch và thực hiện đặt hàng định kỳ, đảm bảo lượng hàng phù hợp với nhu cầu hoạt động và doanh thu dự kiến của nhà hàng
- Phối hợp với Quản lý Nhà hàng trong việc giám sát và đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên
Xem tất cả: Việc làm tại Bắc Ninh

- Phụ trách công việc sơ chế món ăn, chuẩn bị nguyên vật liệu, nấu các món ăn chính trong nhà hàng
- Có kỹ năng đứng chảo (từng làm việc ở nhà hàng Thái là 1 lợi thế)

- Kiểm tra, theo dõi tình hình tài sản, công cụ dụng cụ, trang thiết bị tại nhà hàng để nhà hàng luôn trong tình trạng sẵn sàng phục vụ
- Tham gia cùng quản lý nhà hàng xây dựng và triển khai các kế hoạch bán hàng, các chương trình Marketing tại nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trưởng ca nhà hàng · thu ngân nhà hàng · đầu bếp nhà hàng · Kế Toán Nhà Hàng · Nhân Viên Nhà Hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



