Mô tả công việc
- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động vận hành của hệ thống F&B.
- Đề xuất về chiến lược sản phẩm và vận hành.
- Kiểm soát doanh thu, chi phí, lợi nhuận và hiệu quả hoạt động của từng cửa hàngXây dựng SOP và đảm bảo chất lượng dịch vụ đồng bộ toàn hệ thống
- Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ
quản lý cửa hàng và nhân sự vận hành
- Phối hợp triển khai các chương trình marketing, event thúc đẩy doanh thu và phát triển khách hàng.
- Tham gia setup,mở rộng chi nhánh mớiKiểm soát hình ảnh thương hiệu, chất lượng sản phẩm và trải nghiệm khách hàng
- Phân tích báo cáo kinh doanh, đánh giá KPI và đề xuất giải pháp cải tiến vận hành
- Tham mưu Ban
Giám đốc về chiến lược phát triển hệ thống và tối ưu hiệu quả kinh doanh
Yêu cầu
- Có kinh nghiệm
quản lý vận hành chuỗi cafe/F&B từ 03 năm trở lên ở vị trí tương đương
- Am hiểu về đồ uống, đồ ăn và mô hình vận hành chuỗi; có kinh nghiệm về pha chế/cà phê là một lợi thế.
- Có khả năng quản lý doanh thu, chi phí và kiểm soát chất lượng dịch vụ
- Có khả năng setup, xây dựng và chuẩn hóa SOP cho hệ thống cửa hàng
- Có kinh nghiệm tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ quản lý, nhân viênCó tư duy quản trị, quản lý và báo cáo công việc.
- Khả năng phân tích số liệu và xử lý vấn đề tốt
- Thành thạo tin học văn phòng và các phần mềm quản lý vận hành/POS
Quyền lợi
Được đi du lịch trong và ngoài nước
Quà chúc mừng sinh nhật
Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định
Cung cấp Macbook mới cho nhân viên
12 ngày nghỉ phép có lương
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Quản lý / Trưởng phòng
Học vấn
Cử nhân
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
,
Bán hàng / Kinh doanh
,
Khách sạn
Thông tin chung
- Thu nhập: 30 triệu - 45 triệu
Nơi làm việc
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 18/06/2026
