Quản lý hàng hóa
+ Theo dõi nhập - xuất - tồn nguyên vật liệu mỗi ngày.
+ Đảm bảo trưng bày hàng hóa đúng nhóm sản phẩm, sạch sẽ, gọn gàng, đúng hạn sử dụng.
+ Kiểm soát số lượng, chất lượng sản phẩm, hạn dùng và bảo quản đúng tiêu chuẩn.
+ Phối hợp với bộ phận kho hoặc kế toán trong các đợt kiểm kê định kỳ.
Quản lý bán hàng+ Theo dõi doanh thu hằng ngày, thực hiện báo cáo cuối ca/cuối ngày.
+ Kiểm soát quy trình bán hàng: từ tiếp nhận đơn - lên đơn - xuất hàng - giao hàng.
+ Hỗ trợ xử lý khiếu nại, phản hồi của khách hàng (nếu có).
+ Đề xuất nhập thêm sản phẩm mới hoặc điều chỉnh tồn kho theo xu hướng tiêu dùng.
Quản lý nhân sự cửa hàng
+ Phân công công việc, lên lịch làm việc cho nhân viên.
+ Đào tạo nhân viên mới về quy trình bán hàng, kiến thức sản phẩm, thái độ phục vụ.
+ Kiểm soát thời gian làm việc, hiệu suất và kỷ luật lao động của đội ngũ.
Báo cáo và đề xuất
+ Báo cáo định kỳ doanh thu, tồn kho, nhập hàng và tình hình hoạt động cửa hàng.
+ Đề xuất chương trình khuyến mãi, cải tiến quy trình bán hàng hoặc hỗ trợ CSKH.
+ Có ít nhất 1-2 năm kinh nghiệm quản lý cửa hàng bán lẻ, ưu tiên ngành thực phẩm, F&B.
+ Biết cách sắp xếp
quản lý hàng hóa, vận hành cửa hàng hiệu quả, nắm cơ bản kiến thức sản phẩm.
+ Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống, quản lý nhân sự tốt.
+ Trung thực, có trách nhiệm, chủ động và tư duy dịch vụ khách hàng. Chịu được áp lực công việc
+ Chăm chỉ, không ngại di chuyển.