Quản lý kinh doanh:
Chịu trách nhiệm về doanh thu cửa hàng.
Theo dõi, phân tích kết quả kinh doanh và đề xuất giải pháp cải thiện.
Triển khai các chương trình bán hàng, thúc đẩy doanh số theo từng nhóm sản phẩm (đồ uống, đồ ăn, retail, MCD).
Quản lý vận hành:
Đảm bảo cửa hàng vận hành đúng quy trình, tiêu chuẩn dịch vụ và chất lượng sản phẩm.
Kiểm soát trưng bày, vệ sinh, trải nghiệm khách hàng.
Xử lý các vấn đề phát sinh trong quá trình vận hành.
Quản lý hàng hóa:
Kiểm soát tồn kho, định mức, hao hụt.
Theo dõi hạn sử dụng, thực hiện quy trình nhập - xuất - hủy hàng.
Đảm bảo hàng hóa đầy đủ, phù hợp nhu cầu kinh doanh.
Quản lý nhân sự:
Tuyển dụng, đào tạo, phân công và đánh giá nhân sự.
Xây dựng đội ngũ kế thừa.
Sắp xếp lịch làm việc phù hợp với tình hình kinh doanh.
Quản lý chi phí và tài sản:
Kiểm soát chi phí vận hành (nhân sự, điện, nước, nguyên vật liệu...).
Quản lý tài sản, trang thiết bị tại cửa hàng.
Tuân thủ và báo cáo:
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, an toàn lao động.
Thực hiện báo cáo định kỳ theo yêu cầu.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để nâng cao hiệu quả hoạt động.
Tốt nghiệp THPT trở lên.
Có kinh nghiệm quản lý trong lĩnh vực F&B, bán lẻ hoặc chuỗi cửa hàng, đã từng làm các hệ thống tương đương.
Kỹ năng quản lý, tổ chức và giải quyết vấn đề tốt.
Có tư duy số liệu và khả năng chịu áp lực công việc.
Lương cứng: 12-14tr/ tháng.
Thu nhập bao gồm: Lương cứng + phụ cấp ăn trưa, ca đêm + thưởng KPI nếu đạt.
BHXH, BHTN, BHYT, BH TNLĐ,... .
Hưởng ưu đãi khi sử dụng sản phẩm của Công ty (Phê La, Katinat, Si Mer).
Tham gia các hoạt động nội bộ và có lộ trình thăng tiến rõ ràng.
1 năm có 2 kỳ review lương và vị trí là vào tháng 1 và tháng 7 hàng năm.