Quản Lý Cửa Hàng Tại Hải Phòng

• Giám sát ca
- Tham gia vào quá trình vận hành ca làm việc
- Setup hàng hóa, nhân sự trong cửa hàng
- Kiểm soát chất lượng dịch vụ trong ca làm việc
• Trợ lý cửa hàng
- Order hàng hóa, cân đối và kiểm soát hàng hóa tại cửa hàng
- Tiếp nhận hàng hóa, công cụ dụng cụ và đánh giá chất lượng
- Vận hành ca
- Phỏng vấn, đào tạo nhân viên trong cửa hàng
- Tiếp nhận xử lý các vấn đề phát sinh trong ca làm việc, giải đáp thắc mắc khách hàng
- Làm báo cáo tuần / tháng/ quý cho cửa hàng trưởng
• Cửa hàng trưởng
- Duy trì và đảm bảo chất lượng hàng hóa, dịch vụ theo tiêu chuẩn của nhãn hàng
- Đặt hàng, tiếp nhận hàng hóa từ nhà cung cấp
- Quản lý vận hành cửa hàng
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực làm việc và hoạt động của nhà hàng.
- Quản lý P&L (doanh số và lợi nhuận, chiến lược kinh doanh, quản lý chi phí hàng hóa, quản lý nhân sự trong ca làm việc).
- Lập báo cáo hàng tuần và báo cáo cho quản lý
- Đảm bảo việc thanh toán theo đúng quy trình thanh toán của công ty.
- Ghi nhận các phản hồi của khách hàng về chất lượng sản phẩm, dịch vụ và sự thân thiện, cách giao tiếp của nhân viên.