Quản Lý Nhà Hàng | Cửa Hàng F&B | Store Manager
Hạn nộp hồ sơ: 01/11/2026 (Còn 17 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
1. Mục tiêu công việc
Chịu trách nhiệm toàn diện về hoạt động kinh doanh và vận hành nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ, hiệu quả tài chính, phát triển đội ngũ và tuân thủ các tiêu chuẩn vận hành.
2. Trách nhiệm chính
Quản lý vận hành: Điều hành toàn bộ hoạt động nhà hàng, bao gồm Phục vụ, Bar và Bếp; đảm bảo quy trình, chất lượng món ăn, đồ uống và trải nghiệm khách hàng.
Kinh doanh & tài chính: Xây dựng kế hoạch kinh doanh, thúc đẩy doanh thu, kiểm soát chi phí, ngân sách, hàng tồn kho và hiệu quả lợi nhuận.
Quản lý nhân sự: Lập kế hoạch nhân sự, phối hợp tuyển dụng, phân công, đào tạo, đánh giá hiệu quả và phát triển đội ngũ.
Chất lượng & an toàn: Giám sát vệ sinh, an toàn thực phẩm, an toàn lao động, phòng cháy chữa cháy và việc tuân thủ các quy định liên quan.
Cơ sở vật chất: Quản lý, kiểm tra và đề xuất bảo trì, sửa chữa trang thiết bị, đảm bảo môi trường hoạt động an toàn, chuyên nghiệp.
Quy trình & kiểm soát: Xây dựng, triển khai và cải tiến quy trình vận hành; kiểm soát rủi ro, thất thoát và chất lượng thực thi.
Báo cáo & phối hợp: Theo dõi kết quả kinh doanh, báo cáo định kỳ và phối hợp với các bộ phận liên quan để nâng cao hiệu quả hoạt động.
Chịu trách nhiệm toàn diện về hoạt động kinh doanh và vận hành nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ, hiệu quả tài chính, phát triển đội ngũ và tuân thủ các tiêu chuẩn vận hành.
2. Trách nhiệm chính
Quản lý vận hành: Điều hành toàn bộ hoạt động nhà hàng, bao gồm Phục vụ, Bar và Bếp; đảm bảo quy trình, chất lượng món ăn, đồ uống và trải nghiệm khách hàng.
Kinh doanh & tài chính: Xây dựng kế hoạch kinh doanh, thúc đẩy doanh thu, kiểm soát chi phí, ngân sách, hàng tồn kho và hiệu quả lợi nhuận.
Quản lý nhân sự: Lập kế hoạch nhân sự, phối hợp tuyển dụng, phân công, đào tạo, đánh giá hiệu quả và phát triển đội ngũ.
Chất lượng & an toàn: Giám sát vệ sinh, an toàn thực phẩm, an toàn lao động, phòng cháy chữa cháy và việc tuân thủ các quy định liên quan.
Cơ sở vật chất: Quản lý, kiểm tra và đề xuất bảo trì, sửa chữa trang thiết bị, đảm bảo môi trường hoạt động an toàn, chuyên nghiệp.
Quy trình & kiểm soát: Xây dựng, triển khai và cải tiến quy trình vận hành; kiểm soát rủi ro, thất thoát và chất lượng thực thi.
Báo cáo & phối hợp: Theo dõi kết quả kinh doanh, báo cáo định kỳ và phối hợp với các bộ phận liên quan để nâng cao hiệu quả hoạt động.
Yêu cầu
3. Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn, Quản trị kinh doanh hoặc lĩnh vực liên quan.
Có từ 3-5 năm kinh nghiệm trong ngành F&B, trong đó ít nhất 2 năm ở vị trí quản lý.
Am hiểu vận hành nhà hàng, quản trị nhân sự, kiểm soát chi phí và quản lý chất lượng dịch vụ.
Có năng lực lãnh đạo, tổ chức, phân tích, giải quyết vấn đề và chịu được áp lực công việc.
Chủ động, trách nhiệm, quyết đoán, tư duy kinh doanh và định hướng khách hàng.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn, Quản trị kinh doanh hoặc lĩnh vực liên quan.
Có từ 3-5 năm kinh nghiệm trong ngành F&B, trong đó ít nhất 2 năm ở vị trí quản lý.
Am hiểu vận hành nhà hàng, quản trị nhân sự, kiểm soát chi phí và quản lý chất lượng dịch vụ.
Có năng lực lãnh đạo, tổ chức, phân tích, giải quyết vấn đề và chịu được áp lực công việc.
Chủ động, trách nhiệm, quyết đoán, tư duy kinh doanh và định hướng khách hàng.
Quyền lợi
Môi trường làm việc thân thiện, cơ hội thăng tiến;
Mức lương cạnh tranh; Nhận hoa hồng từ thử việc;
Nhận KPI/Hoa hồng hàng tháng/hàng năm;
Lương tháng 13;
Thưởng/Hỗ trợ các ngày Lễ, Tết, Hiếu, Hỷ...
Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN;
Được 12 - 14 ngày phép/năm;
Mức lương cạnh tranh; Nhận hoa hồng từ thử việc;
Nhận KPI/Hoa hồng hàng tháng/hàng năm;
Lương tháng 13;
Thưởng/Hỗ trợ các ngày Lễ, Tết, Hiếu, Hỷ...
Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN;
Được 12 - 14 ngày phép/năm;
Thông tin khác
Thời gian làm việc
48 giờ/tuần
48 giờ/tuần
Thông tin chung
- Thu nhập: Thoả thuận
Nơi làm việc
- An Giang: Đồi Sao Mai, Đường Trần Hưng Đạo, Khu phố 7 Dương Đông, Đặc khu Phú Quốc (Đặc khu Phú Quốc thuộc Thành phố Phú Quốc cũ)
Việc làm tương tự khác
Thời trang thể thao Lining - CÔNG TY TNHH QUỐC TẾ HẢI LONG
An Giang
10 - 14 Triệu VND
Công ty TNHH Yakult Việt Nam
An Giang
11,000,000 - 16,000,000
Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn (Công Ty TNHH Cao Phong)
Hồ Chí Minh, An Giang, Bình Dương, Đồng Nai, Kiên Giang, Khác
18 - 30 triệu
Công ty Cổ phần Dịch vụ hàng không Nội Bài
An Giang, Kiên Giang
Thoả thuận
CÔNG TY TNHH HAUHOUSE
An Giang, Kiên Giang
28 triệu - 35 triệu
VPĐD tại TPHCM - Công ty Cổ phần Nông nghiệp Trường Hải
An Giang
Thương lượng
CÔNG TY TNHH NGUYỄN AN NAM
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Cần Thơ, Hải Phòng, An Giang, Bắc Ninh, Cà Mau, Cao Bằng, Đắk Lắk, Điện Biên, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Tĩnh, Hưng Yên, Khánh Hòa, Lai Châu
12 - 16 triệu
Văn phòng đại diện Alleviare Life Sciences Limited tại Hà Nội
Cần Thơ, An Giang, Vĩnh Long
Cạnh tranh
Công ty Cổ phần Baya Hospitality
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Thửa đất số 60, tờ bản đồ số 122, tổ 3, đường Trần Hưng Đạo, Khu phố 7 Dương Đông, Đặc khu Phú Quốc, tỉnh An Giang
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
TRƯỞNG PHÒNG KỸ THUẬT NÔNG NGHIỆP
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT XUẤT NHẬP KHẨU THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT HỮU CƠ VI SINH HOA KỲ
Cần Thơ, An Giang, Bạc Liêu, Bến Tre, Cà Mau, Vĩnh Long
Thỏa thuận
Cửa Hàng Trưởng Thời trang - Bến Tre
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN THÁI TUẤN
An Giang, Bến Tre, Cà Mau, Vĩnh Long
10 Tr - 20 Tr VND
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu