Mô tả công việc:
(Mức lương: 10 - 12 triệu VNĐ)
Quản lý và điều phối toàn bộ hoạt động vận hành nhà hàng trong ca.
Phân công, đào tạo, hướng dẫn và quản lý nhân sự; theo dõi hiệu suất/KPI đội ngũ.
Kiểm tra lịch đặt bàn, đón tiếp và
chăm sóc khách hàng; xử lý các vấn đề phát sinh, khiếu nại.
Kiểm soát chất lượng dịch vụ, vệ sinh, dụng cụ, tài sản và hạn chế thất thoát.
Phối hợp với Bếp đảm bảo món ăn được phục vụ đúng tiêu chuẩn và thời gian.
Theo dõi doanh số, lập báo cáo cuối ca và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả vận hành.
Thời gian & địa điểm: 15:00 - 23:00, nghỉ Thứ 2 hàng tuần. Địa chỉ: 8A/G3A Thái Văn Lung, P. Bến Nghé, Q.1, TP.HCM.
Chức vụ: Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng
Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Quyền lợi được hưởng:
Lương cơ bản: 10.000.000 - 12.000.000 VNĐ/tháng.
Phụ cấp ăn, thưởng KPI doanh số/dịch vụ, Tips và các khoản thưởng khác.
Được đào tạo chuyên sâu về quản lý và vận hành nhà hàng.
Lộ trình thăng tiến rõ ràng.
Hưởng đầy đủ chế độ phúc lợi và hoạt động nội bộ của công ty.
Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu): Trung cấp
Yêu cầu công việc:
Có kinh nghiệm ở vị trí Quản lý/Trợ lý/
Trưởng ca Nhà hàng hoặc tương đương.
Có kỹ năng quản lý đội nhóm, giao tiếp và xử lý tình huống tốt.
Chủ động, trách nhiệm, có khả năng chịu áp lực và giải quyết vấn đề.
Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ
Ngành nghề: Du Lịch - Lữ Hành,Khách Sạn,Nhà Hàng - F&B,
Phát Triển Kinh DoanhTrung cấp
Không yêu cầu