Quản Lý Nhà Hàng
Hạn nộp hồ sơ: 15/12/2026 (Còn 47 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
1. Vận hành nhà hàng
Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng, đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ, vệ sinh và hình ảnh thương hiệu.
Sắp xếp ca làm việc, điều phối nhân sự bếp - phục vụ theo công suất khách.
Tiếp nhận, xử lý phản hồi và khiếu nại của khách hàng.
Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, nhân sự và vận hành.
Triển khai chương trình bán hàng, khuyến mãi và đề xuất cải tiến quy trình.
2. Doanh thu
Quản lý doanh thu, chi phí và hiệu quả kinh doanh; đề xuất giải pháp thúc đẩy doanh số.
3. Nhân sự
Sắp xếp ca làm việc, điều phối và quản lý đội ngũ nhân sự tại nhà hàng.
Đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ và giám sát việc tuân thủ quy trình của nhân viên
4. Tiền mặt & tài sản
Quản lý tiền mặt, hàng hóa, trang thiết bị và tài sản của nhà hàng.
Triển khai các chương trình bán hàng, khuyến mãi theo kế hoạch.
5. Khác
Theo dõi, báo cáo tình hình kinh doanh và các vấn đề phát sinh cho cấp trên.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công.
Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng, đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ, vệ sinh và hình ảnh thương hiệu.
Sắp xếp ca làm việc, điều phối nhân sự bếp - phục vụ theo công suất khách.
Tiếp nhận, xử lý phản hồi và khiếu nại của khách hàng.
Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, nhân sự và vận hành.
Triển khai chương trình bán hàng, khuyến mãi và đề xuất cải tiến quy trình.
2. Doanh thu
Quản lý doanh thu, chi phí và hiệu quả kinh doanh; đề xuất giải pháp thúc đẩy doanh số.
3. Nhân sự
Sắp xếp ca làm việc, điều phối và quản lý đội ngũ nhân sự tại nhà hàng.
Đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ và giám sát việc tuân thủ quy trình của nhân viên
4. Tiền mặt & tài sản
Quản lý tiền mặt, hàng hóa, trang thiết bị và tài sản của nhà hàng.
Triển khai các chương trình bán hàng, khuyến mãi theo kế hoạch.
5. Khác
Theo dõi, báo cáo tình hình kinh doanh và các vấn đề phát sinh cho cấp trên.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công.
Yêu cầu
Có tối thiểu 02 năm kinh nghiệm quản lý trong lĩnh vực nhà hàng/F&B.
Giao tiếp tiếng Anh ở mức khá, đáp ứng công việc với khách hàng và đối tác.
Tin học văn phòng (Word, Excel, email, phần mềm bán hàng).
Tác phong chuyên nghiệp; cẩn thận, có tinh thần hợp tác, trách nhiệm, trung thực và nhiệt tình.
Có kỹ năng xử lý tình huống và làm việc nhóm tốt.
Giao tiếp tiếng Anh ở mức khá, đáp ứng công việc với khách hàng và đối tác.
Tin học văn phòng (Word, Excel, email, phần mềm bán hàng).
Tác phong chuyên nghiệp; cẩn thận, có tinh thần hợp tác, trách nhiệm, trung thực và nhiệt tình.
Có kỹ năng xử lý tình huống và làm việc nhóm tốt.
Quyền lợi
1. Cơ hội phát triển:
Cơ hội tiếp cận và hiểu sâu về văn hóa và ẩm thực Nhật Bản.
Cơ hội nâng cao và hoàn thiện năng lực thông qua các khóa đào tạo kỹ năng mềm do
Tập đoàn thường xuyên tổ chức hoặc các khóa đào tạo chuyên nghiệp bên ngoài do Tập đoàn hỗ trợ kinh phí.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp rộng mở, đánh giá năng lực 1 lần/ năm.
2. Phúc lợi:
Mức lương hấp dẫn và cạnh tranh trên thị trường.
Thu nhập: Lương + Thưởng doanh thu và các khoản thưởng khác theo chính sách của Công ty
Lương tháng 13, Thưởng cuối năm theo hiệu quả công việc và kết quả kinh doanh.
Quà tặng/ tiền thưởng và các chương trình, hoạt động vào các dịp Lễ, Tết.
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo Luật định,.. Tham gia bảo hiểm 24/24 theo Chính sách của công ty.
Sử dụng các sản phẩm, dịch vụ chất lượng Nhật Bản với giá ưu đãi chỉ dành riêng cho nhân viên nội bộ công ty.
3. Môi trường làm việc:
Môi trường làm việc thân thiện, trẻ trung, nhiều cơ hội cũng như là thử thách.
Thường xuyên tổ chức các hoạt động gắn kết, xây dựng và phát triển văn hóa công ty.
Cơ hội tiếp cận và hiểu sâu về văn hóa và ẩm thực Nhật Bản.
Cơ hội nâng cao và hoàn thiện năng lực thông qua các khóa đào tạo kỹ năng mềm do
Tập đoàn thường xuyên tổ chức hoặc các khóa đào tạo chuyên nghiệp bên ngoài do Tập đoàn hỗ trợ kinh phí.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp rộng mở, đánh giá năng lực 1 lần/ năm.
2. Phúc lợi:
Mức lương hấp dẫn và cạnh tranh trên thị trường.
Thu nhập: Lương + Thưởng doanh thu và các khoản thưởng khác theo chính sách của Công ty
Lương tháng 13, Thưởng cuối năm theo hiệu quả công việc và kết quả kinh doanh.
Quà tặng/ tiền thưởng và các chương trình, hoạt động vào các dịp Lễ, Tết.
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo Luật định,.. Tham gia bảo hiểm 24/24 theo Chính sách của công ty.
Sử dụng các sản phẩm, dịch vụ chất lượng Nhật Bản với giá ưu đãi chỉ dành riêng cho nhân viên nội bộ công ty.
3. Môi trường làm việc:
Môi trường làm việc thân thiện, trẻ trung, nhiều cơ hội cũng như là thử thách.
Thường xuyên tổ chức các hoạt động gắn kết, xây dựng và phát triển văn hóa công ty.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:00)
Linh hoạt theo ca làm việc của Nhà hàng
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:00)
Linh hoạt theo ca làm việc của Nhà hàng
Thông tin chung
- Thu nhập: 14 - 17 triệu
Nơi làm việc
- - Hà Nội: Nhà hàng CoCo IChibanya, Gian hàng số 338, Tầng 3, TTTM Lotte Mall, Phường Tây Hồ (quận Tây Hồ cũ)
- - Hà Nội: Nhà hàng CoCo IChibanya, Tầng 1, TTTM Aeon Hà Đông, Phường Dương Nội (quận Hà Đông cũ)
Việc làm tương tự khác
Công ty Cổ phần V Lotus Holdings Khối F&B Thuộc Lotus Group
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 10 Đường 23, Khu phố 2, Phường An Khánh, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quy mô: Từ 501 - 1000 nhân viên
- Lĩnh vực: Khách sạn - Nhà hàng
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu