Quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng, đảm bảo hoạt động kinh doanh diễn ra suôn sẻ.
Quản lý, điều hành và giám sát nhân viên, bao gồm tuyển dụng, đào tạo, đánh giá và quản lý hiệu suất.
Chịu trách nhiệm về chất lượng dịch vụ, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng và giải quyết các khiếu nại (nếu có).
Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu, kiểm soát chi phí và tối ưu hóa lợi nhuận.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng, đối tác và nhà cung cấp.
Tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, vệ sinh và các quy định khác của pháp luật.
Lập báo cáo định kỳ về tình hình hoạt động của nhà hàng và đề xuất các giải pháp cải thiện.
Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học
Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng hoặc các vị trí tương đương.
Có kiến thức về nghiệp vụ nhà hàng, bao gồm: quy trình
phục vụ, quản lý bếp, quản lý quầy bar, v.v.
Am hiểu về các quy định về an toàn thực phẩm, vệ sinh và các quy định khác của pháp luật liên quan đến hoạt động nhà hàng.
Sử dụng thành thạo các phần mềm quản lý nhà hàng (POS) và các công cụ hỗ trợ công việc khác.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
Cơ hội phát triển bản thân và thăng tiến trong nghề nghiệp.
Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Các chế độ phúc lợi khác: du lịch, teambuilding, thưởng lễ tết, lương tháng 13,...
Cơ hội được đào tạo nâng cao nghiệp vụ và kỹ năng quản lý.