Mô tả công việc
Quản lý và điều phối hoạt động hàng ngày của nhà hàng, bao gồm nhân sự, hàng hóa và dịch vụ.
Giám sát, đào tạo và đánh giá hiệu suất làm việc của đội ngũ nhân viên.
Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng dịch vụ.
Quản lý tồn kho, đặt hàng và kiểm soát chi phí vận hành.
Lập kế hoạch và sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên, đảm bảo đủ nguồn lực cho các ca hoạt động.
Thực hiện các báo cáo doanh thu, chi phí và hiệu quả kinh doanh theo định kỳ.
Xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.
Yêu cầu
Có tối thiểu 2-3 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng/quán cà phê. Ưu tiên từng quản lý chuỗi F&B, café/ nhà hàng thương hiệu
Kỹ năng
quản lý nhân sự và vận hành tốt
Có khả năng xử lý tình huống, giao tiếp và
chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp
Chủ động, trách nhiệm, chịu được áp lực doanh thu
Độ tuổi phù hợp: 25-35 tuổi.
Quyền lợi
BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
Lương thoả thuận + doanh thu+ hiệu quả công việc
Lương tháng 13, thưởng lễ Tết theo quy định của công ty.
Cơ hội đào tạo và phát triển nghề nghiệp.
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Làm việc theo ca được phân công: Ca 1 (6h30 - 14h30), Ca 2 (14h30 - 22h30).
Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm sức khỏe, Thưởng tháng 13
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hồ Chí Minh: Americano coffee, Phường Thủ Dầu Một (Thành phố Thủ Dầu Một cũ)
- - Hồ Chí Minh: Americano coffee, Phường Thới An (Quận 12 cũ)
- - Hồ Chí Minh: Americano coffee, Phường Bình Tân (quận Bình Tân cũ)
- - Hồ Chí Minh: Americano coffee, Phường Thủ Đức (Thành phố Thủ Đức cũ)
- ...và 1 địa điểm khác
- Thu gọn