Đảm bảo nhà hàng vận hành theo đúng các tiêu chuẩn đề ra từ công ty
Đảm bảo chất lượng phục vụ và chất lượng món ăn
phục vụ khách hàng
Quản lý nhân sự, kiểm soát nhân sự hoạt động theo đúng nội quy công ty đưa ra
Đào tạo và phát triển đội ngũ kế thừa
Phối hợp các phòng ban lên kế hoạch bán hàng, các chương trình thúc đẩy doanh thu
Thúc đẩy doanh thu theo target, quản lý chi phí COL, COG (chi phí nhân sự, hàng hóa)
Xử lý các vấn đề phát sinh, nắm bắt nhanh tất cả các nghiệp vụ tại nhà hàng
Vận hành P&L nhà hàng hiệu quả.
Có kinh nghiệm quản lý nhà hàng tối thiểu 1 năm ở vị trí tương đương.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học các chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Du lịch, Quản trị Kinh doanh hoặc các ngành liên quan.
Có khả năng lập kế hoạch, tổ chức và kiểm soát công việc tốt, quản lý thời gian hiệu quả.
Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint) và có kinh nghiệm sử dụng các phần mềm quản lý nhà hàng (POS system, phần mềm
quản lý kho, CRM).
Nhanh nhẹn, trung thực, có tinh thần trách nhiệm cao và khả năng làm việc dưới áp lực.
Thưởng hiệu suất công việc, thưởng các dịp lễ, Tết, lương tháng 13 theo quy định của công ty.
Được tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của Luật Lao động (BHXH, BHYT, BHTN).
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thân thiện, cơ hội thăng tiến rõ ràng trong hệ thống.
Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ chuyên môn thường xuyên, có cơ hội tham gia các khóa học chuyên sâu.
Chính sách ưu đãi dành cho nhân viên khi sử dụng dịch vụ của nhà hàng/công ty.
Được hưởng chế độ nghỉ phép, nghỉ ốm, lễ theo quy định.
Tham gia các hoạt động ngoại khóa, team building, tiệc cuối năm, du lịch hàng năm.