Xây dựng kế hoạch KD cho nhà hàng (tháng, quý, Bản kế hoạch kinh doanh năm)
Triển khai, giám sát việc sử dụng hệ thống nhận Hệ thống nhận diện tại cơ sở diện thương hiệu cho nhà hàng, các chương trình khuyến mại, ưu đãi
Kiểm soát chất lượng món ăn, dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm của nhà hàng.
Kiểm soát doanh thu, chi phí của nhà hàng
Quản lý, đào tạo, tuyển dụng nhân sự cho nhà hàng.
Quản lý tài sản, hàng hóa nhà hàng.
Thực hiện các bảo cáo liên quan đến
quản lý vận hành của nhà hàng.
Thực hiện công việc khác do BGĐ giao.
Có kinh nghiệm tại vị trí tương đương từ 02 năm tại các Chuỗi nhà hàng.
Có kỹ năng lập kế hoạch, quản lý, điều hành và sắp xếp công việc...
Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc
Kiểm soát tốt các loại chi phí COS, COL
Thu nhập: Lương cứng thỏa thuận theo năng lực (up to 25m) + thưởng doanh thu + thưởng món,...
Xét tăng lương định kì hàng năm
Thưởng lương tháng 13, Lễ, Tết, Sinh nhật các ngày lễ theo quy định công ty.
Hưởng phép năm theo quy định.
BHXH, BHYT Theo đúng quy định
Tháng nghỉ 03 ngày.
Ăn trưa và tối tại nhà hàng. (Nhà hàng có hỗ trợ ăn ở nếu nhân sự ở xa)
Thời gian làm việc ca gãy