Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng, đảm bảo quy trình vận hành hiệu quả.
Tuyển dụng, đào tạo, hướng dẫn và giám sát đội ngũ nhân viên.
Xây dựng và triển khai các chương trình marketing, thúc đẩy doanh thu và thu hút khách hàng.
Đảm bảo chất lượng món ăn, dịch vụ và trải nghiệm của khách hàng.
Tiếp nhận, xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng kịp thời và chuyên nghiệp.
Quản lý chi phí, doanh thu, hàng hóa và đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Báo cáo tình hình hoạt động của nhà hàng theo yêu cầu của Ban lãnh đạo.
Có tối thiểu 03 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý/Giám sát nhà hàng hoặc tương đương.
Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại các chuỗi nhà hàng.
Có kỹ năng lãnh đạo, đào tạo và phát triển đội ngũ.
Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và
chăm sóc khách hàng tốt.
Am hiểu quy trình vận hành nhà hàng, quản lý thực phẩm, đồ uống và dịch vụ.
Có khả năng phân tích doanh thu, chi phí và đề xuất giải pháp cải thiện hiệu quả kinh doanh.
Lương: 15.000.000 - 18.000.000 VNĐ/tháng (bao gồm lương và thưởng theo hiệu quả công việc).
Thưởng theo hiệu suất ngày, tháng và năm.
Hỗ trợ ăn, ở tại nhà hàng.
Cấp phát đồng phục và đầy đủ trang thiết bị làm việc.
Tham gia các khóa đào tạo nâng cao kỹ năng quản lý và nghiệp vụ.
Cơ hội phát triển lên các vị trí
quản lý cấp cao hơn.