QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

Mô tả công việc:
(Mức lương: Thỏa thuận)
Chịu trách nhiệm vận hành và duy trì hoạt động tại cửa hàng.
Quản lý, kiểm kê và kiểm soát hàng tồn kho; đảm bảo chất lượng hàng hóa.
Thực hiện mua/đặt hàng định kỳ; phân tích và dự báo doanh số.
Theo dõi, phân tích và giải trình tình trạng hàng hủy, thất thoát.
Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng QA/QC.
Quản lý, phân công, đào tạo và đánh giá nhân viên; đảm bảo hoạt động cửa hàng hiệu quả.
Báo cáo kịp thời các vấn đề phát sinh và phối hợp với các bộ phận liên quan.
Chức vụ: Nhân Viên/Chuyên Viên
Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Quyền lợi được hưởng:
Thu nhập thỏa thuận theo năng lực.
Đầy đủ chế độ bảo hiểm theo quy định của Luật Lao động.
Thưởng Lễ, Tết, lương tháng 13 và quà các dịp Lễ, Tết.
Tham gia team-building và các hoạt động nội bộ.
Có lộ trình thăng tiến, xét tăng lương hằng năm.
Được đào tạo theo quy trình chuyên nghiệp.
Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu): Đại Học
Yêu cầu công việc:
Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, am hiểu kinh doanh, đặc biệt trong lĩnh vực ẩm thực.
Có kinh nghiệm trong lĩnh vực dịch vụ khách hàng, ưu tiên được đào tạo về quản lý Nhà hàng - Khách sạn.
Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).
Có kiến thức cơ bản để phối hợp làm việc với các bộ phận Marketing, F&A, HR, SCM,...
Tốt nghiệp Đại học, ưu tiên các ngành Kinh tế, Ngoại thương, Marketing,...
Giao tiếp tốt bằng tiếng Việt và tiếng Anh; thành thạo tin học văn phòng.
Có kỹ năng lãnh đạo, giải quyết vấn đề, lập kế hoạch, quản lý thời gian, làm việc nhóm và ra quyết định.
Trung thực, có tinh thần trách nhiệm, khả năng lãnh đạo tốt và chịu được áp lực cao.
Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ
Ngành nghề: Nhà Hàng - F&B
Đại Học
2 - 3 năm