Quản lý nhà hàng
Hạn nộp hồ sơ: 11/11/2026 (Còn 27 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Điều hành hoạt động hằng ngày của các điểm bán; xây dựng và giám sát quy trình chuẩn (SOP) cho bếp, phục vụ, pha chế, thu ngân.
Lập kế hoạch doanh thu, kiểm soát giá vốn và chi phí; đối soát doanh thu, báo cáo ngày/tuần/tháng cho Ban điều hành.
Xây dựng thực đơn, định lượng, giá bán; làm việc với nhà cung cấp; kiểm soát nhập - xuất - tồn kho.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, PCCC, giấy phép; làm việc với cơ quan chức năng khi kiểm tra.
Quản lý, đào tạo, phân ca, đánh giá nhân sự (bếp, phục vụ, pha chế, thu ngân, kho).
Lập kế hoạch doanh thu, kiểm soát giá vốn và chi phí; đối soát doanh thu, báo cáo ngày/tuần/tháng cho Ban điều hành.
Xây dựng thực đơn, định lượng, giá bán; làm việc với nhà cung cấp; kiểm soát nhập - xuất - tồn kho.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, PCCC, giấy phép; làm việc với cơ quan chức năng khi kiểm tra.
Quản lý, đào tạo, phân ca, đánh giá nhân sự (bếp, phục vụ, pha chế, thu ngân, kho).
Yêu cầu
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học các ngành Quản trị nhà hàng - khách sạn, Quản trị kinh doanh, Du lịch, Kinh tế, Công nghệ thực phẩm hoặc liên quan.
Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm quản lý F&B, trong đó có 1-2 năm quản lý nhà hàng/căn tin/café hoặc nhiều điểm bán.
Nắm vững vận hành bếp - phục vụ, quy định VSATTP, PCCC; biết Excel/Google Sheets, phần mềm POS và quản lý kho.
Có tư duy số liệu, kỹ năng lãnh đạo, đàm phán, chịu được áp lực cao; sức khỏe tốt, có phương tiện đi lại.
Ưu tiên: có chứng chỉ nghiệp vụ nhà hàng/VSATTP; từng quản lý căn tin trường học, khu công nghiệp, văn phòng; ở gần khu vực Thủ Đức
Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm quản lý F&B, trong đó có 1-2 năm quản lý nhà hàng/căn tin/café hoặc nhiều điểm bán.
Nắm vững vận hành bếp - phục vụ, quy định VSATTP, PCCC; biết Excel/Google Sheets, phần mềm POS và quản lý kho.
Có tư duy số liệu, kỹ năng lãnh đạo, đàm phán, chịu được áp lực cao; sức khỏe tốt, có phương tiện đi lại.
Ưu tiên: có chứng chỉ nghiệp vụ nhà hàng/VSATTP; từng quản lý căn tin trường học, khu công nghiệp, văn phòng; ở gần khu vực Thủ Đức
Quyền lợi
Lương thoả thuận theo năng lực.
Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định của Nhà nước khi ký hợp đồng lao động chính thức sau tháng thử việc.
Bảo hiểm sức khỏe.
Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của công ty.
Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định của Nhà nước khi ký hợp đồng lao động chính thức sau tháng thử việc.
Bảo hiểm sức khỏe.
Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của công ty.
Thông tin khác
Thời gian làm việc:
Từ Thứ 2 đến Thứ 7 ([protected info])
Địa điểm làm việc:
Bình Dương
Tân Lập, Đông Hòa, Hồ Chí Minh
1. Tân Lập, Đông Hòa, Hồ Chí Minh
Từ Thứ 2 đến Thứ 7 ([protected info])
Địa điểm làm việc:
Bình Dương
Tân Lập, Đông Hòa, Hồ Chí Minh
1. Tân Lập, Đông Hòa, Hồ Chí Minh
Thông tin chung
- Thu nhập: 15 - 20 triệu VNĐ
Nơi làm việc
- Tân Lập, Đông Hòa, Hồ Chí Minh
- 1. Tân Lập, Đông Hòa, Hồ Chí Minh
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH GHIỀN QUÁN
Hồ Chí Minh, Đồng Nai
7 - 15 triệu VNĐ
CÔNG TY TNHH NEM NƯỚNG DRAN
Hồ Chí Minh
15 - 17 triệu
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE
Hồ Chí Minh
30,000,000 - 50,000,000 VNĐ
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ HẢI SẢN HOÀNG GIA
Hồ Chí Minh
11 - 15 Triệu VND
Công Ty Cổ Phần Xây Dựng Nội Thất Viva
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 03-05 Đường Số 3, Khu CityLand Center Hills - Phường 7 - Quận Gò Vấp - TP Hồ Chí Minh.
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
- Lĩnh vực: Sản xuất / Vận hành sản xuất, Kiến trúc - Thiết kế nội thất, Xây dựng
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu