Mô tả công việc
- Nhận forecast/đơn hàng/kế hoạch từ Sales, Supply Chain, R&D và chuyển thành kế hoạch sản xuất tuần/tháng khả thi.
- Phối hợp Supply Chain/Kho kiểm tra nguyên liệu, bán thành phẩm, bao bì, hạn dùng, sai lệch tồn kho và nhu cầu mua bổ sung.
- Giám sát việc tuân thủ các quy trình vận hành, tiêu chuẩn chất lượng (ISO, HACCP) và các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Đảm bảo từng lô sản xuất có đầy đủ hồ sơ: batch record, định mức, kiểm tra đầu vào/đầu ra, vệ sinh, logbook, người thực hiện.
- Duy trì thao tác đúng SOP, GMP, vệ sinh cá nhân, vệ sinh thiết bị, phân luồng, kiểm soát nhiễm chéo.
- Phối hợp QA/QC xử lý sản phẩm không phù hợp, hold/release, CAPA, điều tra nguyên nhân lỗi.
- Kiểm tra và xử lý bất thường nhà xưởng: điện, chiếu sáng, điều hoà, cấp thoát nước, thấm dột, MEP, PCCC.
- Đào tạo SOP, GMP, ATTP, vệ sinh, an toàn và thao tác thiết bị cho nhân sự mới/cũ, đánh giá hiệu quả công việc.
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận R&D, Kho Vận, QC, QA để đảm bảo chuỗi cung ứng hoạt động hiệu quả.
Yêu cầu
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý Sản xuất hoặc tương đương trong ngành thực phẩm, đồ uống hoặc dược phẩm, Tốt nghiệp Kỹ sư/Cử nhân
Công nghệ thực phẩm,
Quản lý chất lượng,
Quản lý công nghiệp, Cơ khí/Điện công nghiệp hoặc liên quan.
- Tối thiểu 3-5 năm trong sản xuất thực phẩm/phụ gia/nguyên liệu/đồ uống; đã quản lý tổ/line/nhà xưởng là lợi thế.
- Am hiểu sâu sắc về quy trình sản xuất, kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm và quản lý vận hành nhà máy.
- Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, điều phối và giải quyết vấn đề tốt.
- Khả năng giao tiếp hiệu quả với các bộ phận và quản lý nhân sự.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc với các hệ thống quản lý chất lượng (ISO, HACCP).
- Có kiến thức về thống kê để phân tích dữ liệu sản xuất và lập kế hoạch.
Quyền lợi
Thu nhập: Cạnh tranh, ghi nhận theo năng lực, mức độ đóng góp và hiệu quả công việc; có chính sách thưởng KPI,thưởng hiệu quả kinh doanh và đóng góp 3lần/năm thưởng quý, thưởng năm theo quy định công ty.
Cơ chế theo vị trí: Được tham gia xây dựng nền tảng vận hành sản xuất, SOP, định mức, kiểm soát hao hụt và chuẩn hóa hệ thống phục vụ mục tiêu mở rộng sản xuất của MQ.
Phụ cấp & công cụ: Cơm trưa, xăng xe/công tác phí, điện thoại hoặc phụ cấp phù hợp theo tính chất công việc; đồng phục; laptop, tài khoản CRM/ERP, tài liệu sản phẩm, mẫu thử, phòng lab hoặc thiết bị hỗ trợ theo vị trí.
Phúc lợi: Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định; khám sức khỏe định kỳ; du lịch/Company Trip và các hoạt động nội bộ hằng năm.
Đào tạo & phát triển: Được đào tạo về hương liệu, chiết xuất tự nhiên, nguyên liệu ứng dụng, quy trình B2B, hệ thống quản trị nội bộ và kỹ năng chuyên môn cần thiết cho vị trí.
Văn hóa: Môi trường "Hiểu và Thương", minh bạch, hỗ trợ nhau và giữ cam kết. Thư viện sách MQ Ingredients đa dạng giúp phát triển bản thân theo chiều sâu. Hướng đến mục tiêu: Hạnh phúc - Hiệu quả - Ý nghĩa.
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
Bình Dương:142 Đường Quốc Lộ 1K, KP. Tân Hòa, P. Đông Hòa, TP. Hồ Chí Minh, Dĩ An
Thông tin chung
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 30/07/2026
