Quản lý/Trợ lý Quản lý Nhà hàng

NHÀ HÀNG LÀNG HẢI SẢN TUYỂN DỤNG TUYỂN DỤNG QUẢN LÝ, TRỢ LÝ QUẢN LÝ NHÀ HÀNG
Mô tả công việc
- Quản lý hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng, đảm bảo mọi bộ phận hoạt động hiệu quả.
- Chịu trách nhiệm tuyển dụng nhân sự cho các vị trí: phục vụ, order, tạp vụ... đáp ứng nhu cầu phát triển của nhà hàng.
- Trực tiếp đào tạo nhân sự mới, hướng dẫn nghiệp vụ, quy trình làm việc, kỹ năng phục vụ và văn hóa Làng Hải Sản.
- Đánh giá năng lực, xây dựng lộ trình phát triển và đào tạo đội ngũ kế thừa (tổ trưởng, ca trưởng).
- Kiểm soát chất lượng phục vụ và không ngừng nâng cao trải nghiệm khách hàng.
- Tiếp nhận, xử lý các phản ánh và khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp.
- Kiểm tra việc thực hiện vệ sinh, an toàn thực phẩm, đồng phục và tác phong của nhân viên.
- Phối hợp với bếp, kho và kế toán để đảm bảo hoạt động vận hành thông suốt.
- Theo dõi hiệu quả làm việc của nhân viên, đề xuất khen thưởng, kỷ luật và cải tiến quy trình.
Yêu cầu
- Nam/Nữ từ 25-40 tuổi.
- Có kinh nghiệm quản lý nhà hàng, khách sạn hoặc lĩnh vực dịch vụ.
- Có kỹ năng tuyển dụng, đào tạo và phát triển nhân sự.
- Khả năng lãnh đạo, giao tiếp và xử lý tình huống tốt.
- Trung thực, trách nhiệm, chịu được áp lực công việc.
- Có mong muốn gắn bó và phát triển lâu dài.
Quyền lợi
- Thu nhập hấp dẫn: Lương + thưởng theo năng lực và hiệu quả công việc.
- Thưởng theo doanh thu và kết quả vận hành.
- Được đào tạo nâng cao kỹ năng quản lý và lãnh đạo.
- Cơ hội thăng tiến lên Quản lý điều hành.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Nhà nước.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và có nhiều cơ hội phát triển.
✍️ Cách thức ứng tuyển:
• Nhà Hàng Làng Hải Sản
• SDT + Zalo: [protected info]
• Địa chỉ: 817 Nguyễn Tất Thành, Phường Thanh Khê, TP. Đà Nẵng