Quản lý/Trợ lý Quản lý Nhà hàng

MÔ TẢ CÔNG VIỆC
NHÀ HÀNG LÀNG HẢI SẢN TUYỂN DỤNG TUYỂN DỤNG QUẢN LÝ, TRỢ LÝ QUẢN LÝ NHÀ HÀNG
Mô tả công việc
- Quản lý hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng, đảm bảo mọi bộ phận hoạt động hiệu quả.
- Chịu trách nhiệm tuyển dụng nhân sự cho các vị trí: phục vụ, order, tạp vụ... đáp ứng nhu cầu phát triển của nhà hàng.
- Trực tiếp đào tạo nhân sự mới, hướng dẫn nghiệp vụ, quy trình làm việc, kỹ năng phục vụ và văn hóa Làng Hải Sản.
- Đánh giá năng lực, xây dựng lộ trình phát triển và đào tạo đội ngũ kế thừa (tổ trưởng, ca trưởng).
- Kiểm soát chất lượng phục vụ và không ngừng nâng cao trải nghiệm khách hàng.
- Tiếp nhận, xử lý các phản ánh và khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp.
- Kiểm tra việc thực hiện vệ sinh, an toàn thực phẩm, đồng phục và tác phong của nhân viên.
- Phối hợp với bếp, kho và kế toán để đảm bảo hoạt động vận hành thông suốt.
- Theo dõi hiệu quả làm việc của nhân viên, đề xuất khen thưởng, kỷ luật và cải tiến quy trình.
Yêu cầu
- Nam/Nữ từ 25-40 tuổi.
- Có kinh nghiệm quản lý nhà hàng, khách sạn hoặc lĩnh vực dịch vụ.
- Có kỹ năng tuyển dụng, đào tạo và phát triển nhân sự.
- Khả năng lãnh đạo, giao tiếp và xử lý tình huống tốt.
- Trung thực, trách nhiệm, chịu được áp lực công việc.
- Có mong muốn gắn bó và phát triển lâu dài.
Quyền lợi
- Thu nhập hấp dẫn: Lương + thưởng theo năng lực và hiệu quả công việc.
- Thưởng theo doanh thu và kết quả vận hành.
- Được đào tạo nâng cao kỹ năng quản lý và lãnh đạo.
- Cơ hội thăng tiến lên Quản lý điều hành.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Nhà nước.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và có nhiều cơ hội phát triển.
✍️ Cách thức ứng tuyển:
• Nhà Hàng Làng Hải Sản
• SDT + Zalo: [protected info]
• Địa chỉ: 817 Nguyễn Tất Thành, Phường Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
CÁCH NỘP HỒ SƠ
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Nhà Hàng Làng Hải Sản
Địa chỉ: 817 Nguyễn Tất Thành, Phường Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
XEM SDT