Restaurant Manager - quản lý nhà hàng

PERIDOT GRAND LUXURY BOUTIQUE HOTELS

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Hết hạn: 09/06/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Mức lương: Thương lượng

Loại hình: Toàn thời gian

Mô tả công việc

- Chịu trách nhiệm quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bộ phận nhà hàng, bao gồm: phục vụ ăn sáng hằng ngày, phục vụ tiệc ăn Set menu theo đoàn, phục vụ Ala carte trưa + tối, phục vụ khối Sky Rooftop bar.
- Giám sát, đạo tạo, hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên theo concept của ban giám đốc & chủ đầu tư đưa ra
- Xây dựng kế hoạch marketing hoạt động theo tuần, tháng với khối nhà hàng để tối đa hóa doanh thu nhà hàng (không tính doanh thu ăn sáng)
- Đánh giá kết quả công việc định kỳ đối với nhân viên, đề xuất tuyển mới - xa thải nhân viên không đạt yêu cầu đưa ra.
- Trực tiếp & chịu trách nhiệm giải quyết các khiếu nại của khách hằng ngày.
- Thực hiện các công việc liên quan theo sự phân công của ban giám đốc & chủ đầu tư
- Chi tiết công việc sẽ được trao đổi khi phỏng vấn

Yêu cầu công việc

- Nam/ nữ tuổi từ 30 đến 45, hình thức ưa nhìn
- Có tối thiểu 2 năm làm việc ở vị trí tương đương tại các khách sạn 4 sao trở lên
- Có kỹ năng tổ chức, kỹ năng lập kế hoạch
- Có khả năng giao tiếp, thuyết trình
- Giao tiếp tiếng anh tốt
- Biết tiếng Nhật, Hàn, Pháp, Đức,... là một lợi thế
- Sử dụng thành thạo máy tính, word, excell (nếu có)
- Nhiệt tình, chịu khó, có tâm với nghề

Quyền lợi được hưởng

- Bảo hiểm theo qui định
- Du lịch
- Phụ cấp
- Đồng phục
- Thưởng
- Đào tạo
- Tăng lương
- Chế độ nghỉ phép
- Có cơ hội phát triển & thăng tiến

Nộp hồ sơ liên hệ

PERIDOT GRAND LUXURY BOUTIQUE HOTELS

Ứng tuyển tại web công ty

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

If you want to be thrust straight into the heart of Hanoi Old Quarter, Hanoi Peridot Hotel is an ideal place to stay. Our hotel located on 52 Bát Sứ Street, provides stylish and sleek accommodation, cozy and well designed bedrooms, helpful and friendly staff. Whether you are on a romantic break,...

Tên khách sạn: Peridot Grand Hotel & Spa (sắp khai trương)
.........................
Tiếp nối thành công từ mô hình BOUTIQUE của thương hiệu " PERIDOT " là Hanoi Peridot Hotel ( địa chỉ 52 Bát Sứ ) từ 2015 đến nay. Sắp tới đây chúng tôi sẽ chính thức khai trương thêm một khách sạn mới mang tên:...

Quy mô công ty

Từ 26 - 100 nhân viên

Chia sẻ: