steward supervisor / Giám sát tạp vụ

- Kiểm tra tình trạng nhân sự, triển khai công việc trong ca làm việc.
- Chuẩn bị công cụ dụng cụ set up, kiểm tra buffet
- Kiểm soát các vị trí làm việc của nhân viên.
- Kiểm soát việc nhận hàng công cụ dụng cụ.
- Cập nhật số lượng nhập, xuất, tồn hàng hóa. nhập số lượng hàng hóa hư hỏng, bể vỡ.
- Kiểm tra nhân viên vệ sinh trong khu vực làm việc.
- Kiểm tra nhân viên thực hiện việc vệ sinh kho bãi.
- Đào tạo chuyên môn cho nhân viên theo đúng kể hoạch.
- Báo cáo tổng hợp ca làm việc, các yêu cầu phát sinh.
- Phân lịch làm việc cho nhân viên.
- Đánh giá chất lượng công việc của tất cả các nhân viên hàng ngày
- Đề xuất việc hủy công cụ dụng cụ hư hỏng, bể vỡ.
- Báo cáo xin ý kiến cấp trên về các vấn đề bất thường, vấn đề phát sinh ngoài thẩm quyền quyết định.