TỔ TRƯỞNG BẾP NHẬT - BẾP CHÍNH BẾP NHẬT

Nhà hàng Hadu Sushi

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Hết hạn: 31/08/2023

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới

khách sạn

Mô tả công việc

- Phối hợp với tổ trưởng bếp kiểm tra số lượng và chất lượng, đánh giá hàng hóa NVL đầu vào
- Chuẩn bị sẵn sàng các nguyên vật liệu, CCDC để chế biến món
- Tiếp nhận gọi món của KH và chế biến theo tiêu chuẩm
- Giữ gìn và bảo quản các trang thiết bị khu vực bếp, kiểm tra tình trạng và báo cáo hư hỏng kịp thời
- Kiểm soát chất lượng thực phẩm và hàng hỏng hủy
- Đảm bảo các tiêu chuẩn VSATTP trong khu vực và khi chế biến món
- Có kinh nghiệm trong Bếp Nhật NHƯ: sushi, maki, sashimi, món Nhật nóng

Yêu cầu

1. Yêu cầu về kỹ năng - chuyên môn
• Kỹ năng quản lý và sắp xếp phân công công việc.
• Các kỹ năng khác: làm việc độc lập hoặc theo nhóm
2. Yêu cầu về kinh nghiệm/ thâm niên công tác
• Có kinh nghiệm trong bếp Nhật
3. Ngoại hình
• Tác phong/ngoại hình: Nhanh nhẹn, có mục tiêu công việc
• Tính cách: trung thực, sạch sẽ, tỉ mỉ, cẩn trọng, có tinh thần trách nhiệm cao và chịu được áp lực công việc và ham học hỏi.

Quyền lợi

- Thời gian làm việc: 9h đến 14h và 17h đến 22h
- Thưởng vào các ngày lễ, tết trong năm
- Hỗ trợ các dịp sinh nhật, ốm đau, hiếu hỉ, thai sản,..
- Tham gia các chương trình team building, Du lịch....
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN....
- Làm việc trong môi trường thân thiện, năng động.
- Được ăn tại hệ thống nhà hàng với mức ưu đãi cao.
- làm việc tại 276 xã đàn

Thông tin chung

Ngày hết hạn: 31/08/2023
Thu nhập: 11 - 14 triệu

Giới thiệu công ty

HaDu.Sushi - Được biết đến là một trong những nhà hàng đi đầu về ẩm thực Nhật Bản Hiện đại, với những nét chấm phá vô cùng độc đáo và mới lạ về cách trình bày cũng như hương vị món ăn.

HADU SUSHI (CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ THƯƠNG MẠI HADU)

Quy mô công ty

Chưa rõ

Chia sẻ: