Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Tuân thủ Lịch làm việc đã được sắp xếp, nhận công việc từ cấp trên, đảm bảo được công việc của
bếp chính khi trưởng ca vắng mặt
Tuân thủ các quy định về: Vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường, an toàn vệ sinh lao động và phòng chống cháy nổ
Chế biến các món ăn theo thực đơn hoặc theo yêu cầu
Đảm bảo an toàn khu vực bếp canteen. Bảo quản, giữ gìn các trang thiết bị
phục vụ công việc
Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng, quy chuẩn, hình thức sản phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các món ăn do mình chế biến và chuẩn bị
Thực hiện lưu mẫu thực phẩm theo đúng quy định về lưu mẫu đối với các sản phẩm đã được chế biến phục vụ khách hàng
Kiểm tra chất lượng hàng hóa lấy ra và cất vào kho tủ, bảo quản nguyên liệu thực phẩm theo đúng quy trình và quy cách của sản phẩm
Yêu cầu
Đảm bảo hiệu suất công việc.
Đảm bảo hiệu suất công việc.
Đảm bảo chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn.
Đảm bảo VSATTP khu bếp.
Đảm bảo chất lượng, tiêu chuẩn của món ăn
Đảm bảo thực hiện đủ theo quy trình VSATTP
Đảm bảo chất lượng của nguyên vật liệu.
Tốt nghiệp trung cấp trở lên đúng chuyên ngành, có kiến thức kỹ năng vị trí tương đương, từng phục vụ trên dưới 200 suất ăn cán bộ nhân viên
Quyền lợi
Mức lương, thưởng cạnh tranh, hấp dẫn, trao đổi khi phỏng vấn
Thưởng hiệu quả công việc, thưởng doanh thu kinh doanh
Thưởng lễ, tết, sinh nhật [protected info] quy định chung
Đánh giá tăng lương, nâng bậc theo năng lực định kì 1 năm/1 lần
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, công bằng
Đóng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
Ưu đãi dịch vụ Y tế dành riêng cho CBNV và gia đình ( Bệnh Viện Đa Khoa Phương Đông )
Gói du lịch nghỉ mát hàng năm
Phụ cấp ăn trưa
Được cung cấp đầy đủ công cụ, dụng cụ làm việc
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
- Hà Nội: Số 9 Phố Viên, Cổ Nhuế 2, Bắc Từ Liêm, Hà Nội, Bắc Từ Liêm
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:30)
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: [protected info]
- Thu nhập: Thoả thuận