Tổ trưởng Quầy Bar - Bar Captain
Hạn nộp hồ sơ: 02/10/2026 (Còn 22 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Giám sát hoạt động của quầy bar trong ca làm việc được phân công.
Đảm bảo quầy bar được chuẩn bị đầy đủ các loại đồ uống, nguyên liệu và trang thiết bị theo tiêu chuẩn của khách sạn.
Pha chế và phục vụ đồ uống theo công thức và tiêu chuẩn chất lượng.
Phục vụ đồ uống tại quầy bar, khu vực hồ bơi, sân thượng và các khu vực phục vụ khác theo phân công.
Tư vấn đồ uống cho khách, giới thiệu các chương trình/ưu đãi đặc biệt và chủ động bán thêm nhằm tối đa hóa doanh thu.
Hướng dẫn, đào tạo và hỗ trợ Bartender, đảm bảo hoạt động vận hành hàng ngày diễn ra hiệu quả.
Giám sát tác phong, tiêu chuẩn phục vụ và việc tuân thủ các quy trình vận hành của nhân viên.
Kiểm soát tồn kho, hạn chế hao hụt/lãng phí và đảm bảo đồ uống, nguyên liệu và vật tư quầy bar được bảo quản đúng cách.
Thực hiện chính xác báo cáo cuối ca và quy trình bàn giao ca.
Tiếp nhận và xử lý phản hồi của khách một cách chuyên nghiệp; báo cáo các vấn đề phát sinh trong vận hành cho Bar Supervisor hoặc F&B Manager.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Ban Quản lý.
Đảm bảo quầy bar được chuẩn bị đầy đủ các loại đồ uống, nguyên liệu và trang thiết bị theo tiêu chuẩn của khách sạn.
Pha chế và phục vụ đồ uống theo công thức và tiêu chuẩn chất lượng.
Phục vụ đồ uống tại quầy bar, khu vực hồ bơi, sân thượng và các khu vực phục vụ khác theo phân công.
Tư vấn đồ uống cho khách, giới thiệu các chương trình/ưu đãi đặc biệt và chủ động bán thêm nhằm tối đa hóa doanh thu.
Hướng dẫn, đào tạo và hỗ trợ Bartender, đảm bảo hoạt động vận hành hàng ngày diễn ra hiệu quả.
Giám sát tác phong, tiêu chuẩn phục vụ và việc tuân thủ các quy trình vận hành của nhân viên.
Kiểm soát tồn kho, hạn chế hao hụt/lãng phí và đảm bảo đồ uống, nguyên liệu và vật tư quầy bar được bảo quản đúng cách.
Thực hiện chính xác báo cáo cuối ca và quy trình bàn giao ca.
Tiếp nhận và xử lý phản hồi của khách một cách chuyên nghiệp; báo cáo các vấn đề phát sinh trong vận hành cho Bar Supervisor hoặc F&B Manager.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Ban Quản lý.
Yêu cầu
Có tối thiểu 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí Bartender hoặc Bar Captain.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại khách sạn hoặc nhà hàng cao cấp.
Am hiểu về cocktail, rượu mạnh, rượu vang và kỹ thuật pha chế đồ uống.
Có khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt.
Có kỹ năng lãnh đạo, hướng dẫn và tạo động lực cho các thành viên trong nhóm.
Kỹ năng giao tiếp, chăm sóc khách hàng và giải quyết vấn đề tốt.
Tác phong chuyên nghiệp, ngoại hình gọn gàng cùng thái độ tích cực và định hướng phục vụ khách hàng.
Sẵn sàng làm việc theo ca, cuối tuần và các ngày lễ.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại khách sạn hoặc nhà hàng cao cấp.
Am hiểu về cocktail, rượu mạnh, rượu vang và kỹ thuật pha chế đồ uống.
Có khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt.
Có kỹ năng lãnh đạo, hướng dẫn và tạo động lực cho các thành viên trong nhóm.
Kỹ năng giao tiếp, chăm sóc khách hàng và giải quyết vấn đề tốt.
Tác phong chuyên nghiệp, ngoại hình gọn gàng cùng thái độ tích cực và định hướng phục vụ khách hàng.
Sẵn sàng làm việc theo ca, cuối tuần và các ngày lễ.
Quyền lợi
Mức lương hấp dẫn, cạnh tranh theo năng lực và kinh nghiệm.
Phụ cấp Service Charge hàng tháng.
Thưởng lương tháng 13 và xét tăng lương định kỳ hàng năm.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo mức lương thực tế.
Hỗ trợ bữa ăn trong ca và cấp phát đồng phục miễn phí.
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp và thân thiện.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp và được đào tạo chuyên môn nhằm nâng cao kỹ năng.
Phụ cấp Service Charge hàng tháng.
Thưởng lương tháng 13 và xét tăng lương định kỳ hàng năm.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo mức lương thực tế.
Hỗ trợ bữa ăn trong ca và cấp phát đồng phục miễn phí.
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp và thân thiện.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp và được đào tạo chuyên môn nhằm nâng cao kỹ năng.
Thông tin khác
Thời gian làm việc:
Làm việc xoay ca, 1 tuần off 1 ngày bất kỳ
Làm việc xoay ca, 1 tuần off 1 ngày bất kỳ
Thông tin chung
- Thu nhập: 8 - 10 triệu VNĐ
Nơi làm việc
- 197/2 Nguyễn Văn Hưởng, phường An Khánh, Hồ Chí Minh
- (Trước sáp nhập: Thủ Đức, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: An Khánh, Hồ Chí Minh)
- 1. 197/2 Nguyễn Văn Hưởng, phường An Khánh, TP.HCM
- (Trước sáp nhập: Thủ Đức, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: An Khánh, Hồ Chí Minh)
Việc làm tương tự khác
Công ty TNHH đầu tư và xây lắp FSC
Hồ Chí Minh
15 - 25 triệu VND + Phụ Cấp
CÔNG TY TNHH TIẾP VẬN VẬN TẢI QUỐC TẾ VÕ LƯƠNG
Hồ Chí Minh
15 - 20 triệu VND
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ LINKERINTER
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
CÔNG TY CP JESCO ASIA
Hồ Chí Minh
- 18 triệu VND
CÔNG TY TNHH TƯ VẤN KỸ THUẬT APEX SOUTHERN CROSS
Hồ Chí Minh
Negotiable up to 40M
Công ty TNHH 10X English
Hồ Chí Minh, Bình Dương
130.000 - 800.000 VND/Lớp
Công ty TNHH Tập đoàn Bệnh viện Thẩm mỹ JK Nhật Hàn
Hồ Chí Minh
15 - 25 triệu VND
CÔNG TY TNHH QT-DATA VN
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Cần Thơ
Thỏa thuận
Aeon Fantasy Vietnam Co.,ltd.
Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Hải Dương, Hưng Yên, Long An, Tây Ninh
9 - 10 triệu VND
Công ty TNHH Du lịch Saigon Holiday
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
Công ty TNHH Villa Sông Sài Gòn
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 197/2 Nguyễn Văn Hưởng, Phường Thảo Điền, Quận 2, Tp.HCM
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
QC Ngành May Mặc | Thu Nhập 20-25 Triệu | 3+ Năm Kinh Nghiệm
CÔNG TY TNHH J-LONG VIỆT NAM
Hồ Chí Minh
20 - 25 triệu VND
[HCM] Trưởng Bộ Phận - Leader Social Media & KOL/KOC | Thu Nhập 15-30 Triệu | Yêu Cầu 2 Năm Kinh Nghiệm
CÔNG TY TNHH VINA GREEN PLUS INVESTMENT Vina Green Plus
Hồ Chí Minh
15 - 30 triệu VND
[HCM] Bác Sĩ Răng Hàm Mặt - Tổng Quát Phục Hình
CÔNG TY CỔ PHẦN NHA KHOA DR. CARE
Hồ Chí Minh
Thỏa Thuận
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu