Mô tả công việc
1 . Hỗ trợ Trưởng ca giám sát quy trình sản xuất và vận hành thiết:
Theo dõi tiến độ, thông số vận hành, sự cố phát sinh và kịp thời báo cáo
Trưởng ca sản xuấtGiám sát quá trình vận hành các thiết bị được CIP, phối trộn đúng quy định và đảm bảo vệ sinh.
Chuẩn bị và kiểm soát Nguyên vật liệu (NVL), bán thành phẩm phục vụ sản xuất.
Hỗ trợ kiểm soát các công đoạn chính: tiếp nhận & thanh trùng sữa tươi, phối trộn, tiệt trùng, và lưu trữ vô trùng sản phẩm.
Theo dõi tồn kho NVL, hóa chất và hồ sơ sản xuất của tổ
2. Hỗ trợ trưởng ca trong công tác
giám sát vận hành và nhân sự trong ca để đảm bảo an toàn, chất lượng và hiệu quả sản xuất
Hỗ trợ bố trí, giám sát nhân sự theo kế hoạch sản xuất
Kiểm soát vệ sinh thiết bị, nhà xưởng đảm bảo An toàn vệ sinh thực phẩm
Hướng dẫn nhân viên trong ca về quy trình sản xuất, vệ sinh và an toàn
Sắp xếp lịch làm việc, OT cho nhân viên trong ca làm việc.
Yêu cầu
-Trình độ: Cao đẳng / Đại học Chuyên ngành kỹ thuật điện, cơ khí, tự động hóa,
công nghệ thực phẩm hoặc các ngành nghề liên quan.
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng sản xuất hoặc tương đương trong ngành chế biến sữa.
- Hiểu biết sâu về quy trình sản xuất sữa và các tiêu chuẩn chất lượng (ISO, HACCP).
- Kỹ năng quản lý, lãnh đạo nhóm tốt, có khả năng truyền cảm hứng và động viên nhân viên.
- Tư duy tổ chức công việc khoa học, khả năng giải quyết vấn đề và ra quyết định hiệu quả.
- Sẵn sàng làm việc theo ca và chịu được áp lực công việc.
Quyền lợi
- Lương thỏa thuận theo năng lực
- Thưởng sinh nhật, thưởng lễ, tết, thưởng 13, 14
- Chương trình bảo hiểm sức khỏe cao cấp cho nhân viên
- Được hưởng chế độ BHXH theo quy định Công ty
- Du lịch hàng năm, Nhiều chế độ phúc lợi của công ty
- 17 ngày phép/ năm
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
Gia Lai:Lô E1-E2-E3, KCN Trà Đa, Pleiku
Thông tin chung
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 30/06/2026
