Tổng Quản Lý Cụm Cửa Hàng Fastfood Sân Bay
Hạn nộp hồ sơ: 30/09/2026 (Còn 7 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm quản lý, điều hành toàn diện hoạt động kinh doanh của cụm 04-06 nhà hàng tại sân bay.
- Đảm bảo các chỉ tiêu về doanh thu, kiểm soát chi phí (Food cost, Labor cost) và tối ưu hóa lợi nhuận định kỳ.
- Xây dựng, huấn luyện và phát triển đội ngũ quản lý cửa hàng (ARM, Supervisor) đảm bảo nguồn nhân sự kế thừa chất lượng.
- Duy trì tiêu chuẩn dịch vụ, chất lượng sản phẩm, an toàn thực phẩm theo quy định khắt khe của ngành hàng không.
- Kiểm soát tài sản, quản lý tồn kho và phê duyệt các kế hoạch vận hành hàng tuần/tháng tại khu vực phụ trách.
- Phối hợp triển khai dự án mở mới, cải tạo cửa hàng và các chiến dịch thúc đẩy bán hàng theo định hướng từ Ban Giám đốc.
- Đảm bảo các chỉ tiêu về doanh thu, kiểm soát chi phí (Food cost, Labor cost) và tối ưu hóa lợi nhuận định kỳ.
- Xây dựng, huấn luyện và phát triển đội ngũ quản lý cửa hàng (ARM, Supervisor) đảm bảo nguồn nhân sự kế thừa chất lượng.
- Duy trì tiêu chuẩn dịch vụ, chất lượng sản phẩm, an toàn thực phẩm theo quy định khắt khe của ngành hàng không.
- Kiểm soát tài sản, quản lý tồn kho và phê duyệt các kế hoạch vận hành hàng tuần/tháng tại khu vực phụ trách.
- Phối hợp triển khai dự án mở mới, cải tạo cửa hàng và các chiến dịch thúc đẩy bán hàng theo định hướng từ Ban Giám đốc.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp Đại học hoặc Cao đẳng chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Quản trị Kinh doanh hoặc các lĩnh vực liên quan.
- Tối thiểu 05 năm kinh nghiệm trong ngành F&B, trong đó có ít nhất 02-03 năm kinh nghiệm ở vai trò quản lý chuỗi hoặc quản lý cụm nhà hàng.
- Năng lực quản trị vận hành, am hiểu sâu sắc về quản lý doanh thu, chi phí và báo cáo tài chính cửa hàng.
- Kỹ năng lãnh đạo, đào tạo, xây dựng đội ngũ và khả năng phân tích dữ liệu để đưa ra các quyết định kinh doanh kịp thời.
- Có khả năng chịu áp lực cao, kỹ năng giải quyết vấn đề linh hoạt và sẵn sàng di chuyển giữa các cửa hàng trong khu vực làm việc.
- Tối thiểu 05 năm kinh nghiệm trong ngành F&B, trong đó có ít nhất 02-03 năm kinh nghiệm ở vai trò quản lý chuỗi hoặc quản lý cụm nhà hàng.
- Năng lực quản trị vận hành, am hiểu sâu sắc về quản lý doanh thu, chi phí và báo cáo tài chính cửa hàng.
- Kỹ năng lãnh đạo, đào tạo, xây dựng đội ngũ và khả năng phân tích dữ liệu để đưa ra các quyết định kinh doanh kịp thời.
- Có khả năng chịu áp lực cao, kỹ năng giải quyết vấn đề linh hoạt và sẵn sàng di chuyển giữa các cửa hàng trong khu vực làm việc.
Quyền lợi
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội tiếp xúc với môi trường kinh doanh dịch vụ tại sân bay năng động và hiện đại.
- Chế độ BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định của pháp luật hiện hành.
- Thưởng lương tháng 13, thưởng hiệu quả kinh doanh (KPI) theo quý và thưởng lễ Tết hấp dẫn.
- Tham gia các chương trình đào tạo chuyên sâu về quản lý chuỗi, kỹ năng lãnh đạo và các buổi team building định kỳ hàng năm.
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng, cơ hội được đề bạt lên các vị trí quản lý cấp cao hơn trong hệ thống.
- Chế độ BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định của pháp luật hiện hành.
- Thưởng lương tháng 13, thưởng hiệu quả kinh doanh (KPI) theo quý và thưởng lễ Tết hấp dẫn.
- Tham gia các chương trình đào tạo chuyên sâu về quản lý chuỗi, kỹ năng lãnh đạo và các buổi team building định kỳ hàng năm.
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng, cơ hội được đề bạt lên các vị trí quản lý cấp cao hơn trong hệ thống.
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
Hà Nội:Càng hàng không Quốc tế Nội Bài, Sóc Sơn
Hà Nội:Càng hàng không Quốc tế Nội Bài, Sóc Sơn
Thông tin chung
- Thu nhập: 16 - 20 triệu
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN SEVEN SYSTEM VIỆT NAM
Hà Nội
Từ 4 Triệu - Dưới 8 Triệu VNĐ / Tháng
CÔNG TY CỔ PHẦN THỜI TRANG SIXDO
Hà Nội, Đồng Nai, Hà Nam, Quảng Nam
15 Tr - 20 Tr VND
CÔNG TY CỔ PHẦN EVERY HALF BEAN
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Bình Dương, Long An, Quảng Nam, Khác
Thoả thuận
Công ty CP Đầu tư Thương mại Kỹ Thuật A&T Việt Nam
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Công ty CP Đầu tư Thương mại Kỹ Thuật A&T Việt Nam - Địa chỉ: P315, Nhà B, Khách sạn Thể Thao, Làng sinh viên Hacinco, Ngụy Như Kom Tum, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
- Lĩnh vực: Bán lẻ/ Bán sỉ/ Thương mại, Bất động sản, Xây dựng
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu