Trưởng Bộ Phận Nhà Hàng / Quản Lý Nhà Hàng - KDL ST Cổng Trời Đông Giang

CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TẤN NGUYỄN GIA

Địa điểm làm việc: Quảng Nam

Hết hạn: Còn 57 ngày

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: Cạnh tranh

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Quản lý

Kinh nghiệm: 4 năm

thực phẩm khách sạn

Mô tả công việc

- Chịu toàn bộ trách nhiệm, điều hành bộ phận Nhà hàng.
- Tuyển dụng và training, đánh giá nhân viên trong bộ phận.
- Sắp xếp điều phối, chia lịch cho Nhân viên hằng tuần.
- Quản lý, bảo vệ tất cả các hàng hóa, công cụ dụng cụ của Bộ phận.
- Xây dựng các quy trình quản lý, làm việc trong bộ phận.
- Trực tiếp giải quyết những khiếu nại của Khách hàng về những vấn đề liên quan đến nhà hàng.
- Bảo đảm vấn đề vệ sinh, an toàn thực phẩm của Nhà hàng.
- Tham mưu các chính sách ,xây dựng chiến lược kinh doanh đem lại lợi nhuận cho nhà hàng.
- Quản lý, bảo quản và đề xuất mua các nguyên vật liệu cho phù hợp.
- Phối hợp với Bếp Trưởng xây dựng và cập nhật thực đơn.
- Báo cáo công việc hằng tuần cho GM.
- Làm những công việc khác theo sự chỉ đạo của Cấp trên.

Yêu cầu

- Tốt nghiệp bằng Cao đẳng, Đại Học các ngành nghề liên quan.
- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương ít nhất 4 năm tại những Khách sạn 4-5*
- Kinh nghiệm trực tiếp ở môi trường tiệc nhiều.
- Kỹ năng tiếng anh và Tin học văn phòng tốt.
- Khả năng quan sát, xử lý tình huống tốt, linh hoạt.
- Kỹ năng sắp xếp điều hành, và phân bổ công việc tốt.
- Kỹ năng giao tiếp tốt
- Có thể làm việc trong môi trường áp lực cao.

Quyền lợi

Được đi du lịch hoặc teambuilding hàng năm
Quà chúc mừng sinh nhật
Công ty có xe đưa đón định kỳ từ Đà Nẵng - Đông Giang dành cho cán bộ nhân viên
Hỗ trợ cơm ca 3 buổi/ngày;
Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định
Cung cấp máy tính cho nhân viên
Hỗ trợ chỗ ở lưu trú CBNV
Nghỉ phép có lương

Thông tin khác

Loại công việc

Nhân viên toàn thời gian

Cấp bậc

Quản lý / Trưởng phòng

Học vấn

Cao đẳng

Kinh nghiệm

2 - 5 năm kinh nghiệm

Giới tính

Nam / Nữ

Ngành nghề

Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống

Hóa chất / Sinh hóa / Thực phẩm

Thông tin chung

Thu nhập: Cạnh tranh

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:

Hạn nộp: 24/05/2025

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Với hai khách sạn đã mang thương hiệu tại Thành phố Đà Nẵng là khách sạn Gopatel 4* và khách sạn King's finger 3*, nay Khách sạn Queen's finger 3* ra đời và phát triển dưạ trên tinh thần chất lượng dịch vụ đưa lên hàng đầu đáp ứng nhu cầu khách hàng một cách tốt nhất. Khách sạn tọa lạc tại 155-157 ...

Quy mô công ty

Từ 26 - 100 nhân viên

Chia sẻ: