Quản lý, điều hành hoạt động bộ phận Nhà hàng.
Phân công, sắp xếp và
quản lý nhân sự theo lịch tiệc.
Điều phối và giám sát phục vụ tiệc cưới, hội nghị, sự kiện.
Kiểm soát chất lượng dịch vụ, tác phong nhân viên và sự hài lòng của khách hàng.
Xử lý các vấn đề phát sinh trong quá trình phục vụ.
Phối hợp với các bộ phận liên quan và báo cáo tình hình hoạt động cho Tổng Quản Lý/Ban
Giám Đốc.
Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng, Khách sạn hoặc các lĩnh vực liên quan.
Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực
quản lý nhà hàng, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại các chuỗi nhà hàng lớn.
Kỹ năng lãnh đạo và quản lý đội ngũ, có khả năng đào tạo và phát triển nhân viên.
Kỹ năng giao tiếp xuất sắc, có khả năng xây dựng mối quan hệ tốt với khách hàng và đối tác.
Am hiểu về quy trình vận hành nhà hàng, bao gồm quản lý thực phẩm, đồ uống và dịch vụ khách hàng.
Có khả năng phân tích dữ liệu kinh doanh và đưa ra các giải pháp cải tiến hiệu quả hoạt động của nhà hàng.
Mức lương cạnh tranh, bao gồm 13 tháng lương và thưởng hiệu suất hàng năm.
Được hưởng chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của pháp luật.
Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc và các khoản phụ cấp khác liên quan đến công việc.
Cơ hội tham gia các khóa đào tạo nâng cao kỹ năng quản lý và nghiệp vụ nhà hàng.
Chính sách nghỉ phép hàng năm và các ngày lễ theo quy định của pháp luật Việt Nam.