Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
1. Quản lý hoạt động quầy bar:
- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu dùng để pha chế.
- Kiểm soát chất lượng đồ uống, thời gian ra đồ.
- Thực hiện pha chế các đồ uống yêu cầu chất lượng cao khi khách yêu cầu.
- Quản lý tiêu hao, định mức hàng ngày.
- Giải đáp thắc mắc, phàn nàn của khách
2. Lên menu thức uống:
- Lên menu thức uống phù hợp với phong cách nhà hàng.
- Đổi mới menu đồ uống theo mùa
- Hỗ trợ cung cấp hình ảnh, lên ý tưởng menu.
3. Quản lý tài sản, trang thiết bị:
- Bảo quản các loại trang thiết bị, công cụ dụng cụ của quầy.
4. Quản lý nhân sự:
- Tham gia tuyển dụng, đào tạo, bồi dưỡng nhân viên trong bộ phận.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp Trung cấp chuyên ngành Du lịch/ khách sạn trở lên hoặc có chứng chỉ nghề quốc gia.
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm
- Am hiểu về các loại đồ uống.
- Tiếng Anh (hoặc) tiếng Trung giao tiếp.
- Kỹ năng quản lý, sắp xếp công việc.
- Kỹ năng biểu diễn
- Sử dụng tốt tin học văn phòng.
Quyền lợi
- Lương cơ bản và phụ cấp hấp dẫn,
- Thưởng định kỳ, thưởng tháng 13
- Được tham gia các khóa đào tạo chuyên môn/nghiệp vụ/kỹ năng mềm,
- Được đóng bảo hiểm và hưởng đầy đủ các chế độ theo quy định nhà nước,
- Có nhiều triển vọng thăng tiến
Thông tin khác
- Đơn xin việc.
- Sơ yếu lý lịch.
- Hộ khẩu, chứng minh nhân dân và giấy khám sức khỏe.
- Các bằng cấp có liên quan.
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 30/04/2018
- Thu nhập: 5 triệu - 7 triệu
Thành lập từ 2012, khách sạn Garco Dragon với kiến trúc tinh tế kiểu Pháp với nội thất tiện nghi đạt tiêu chuẩn 3 sao , hệ thống hồ và sân vườn ngay trong khuôn viên, nhà hàng sang trọng là lựa chọn tin cậy của các doanh nhân công tác trong khu vực. Trải qua hơn 5 năm đi vào hoạt động, với dự án...
Thành lập từ 2012, khách sạn Garco Dragon với kiến trúc tinh tế kiểu Pháp với nội thất tiện nghi đạt tiêu chuẩn 3 sao , hệ thống hồ và sân vườn ngay trong khuôn viên, nhà hàng sang trọng là lựa chọn tin cậy của các doanh nhân công tác trong khu vực. Trải qua hơn 5 năm đi vào hoạt động, với dự án...
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
