Mô tả công việc
Tổ chức và giám sát toàn bộ hoạt động phục vụ trong nhà hàng.
Đảm bảo quy trình phục vụ (đón khách - order - phục vụ - thanh toán) diễn ra trôi chảy.
Làm việc với bếp để đảm bảo chất lượng món ăn và thời gian phục vụ.
Phối hợp với lễ tân, buồng phòng trong việc phục vụ khách đoàn, sự kiện.
Hỗ trợ tổ chức tiệc cưới, hội nghị, buffet.
Kiểm soát chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn khách sạn.
Giám sát thái độ, tác phong và hiệu suất làm việc của nhân viên.
Đánh giá, khen thưởng hoặc xử lý vi phạm nội bộ.
Yêu cầu
Kinh nghiệm làm nhà hàng/khách sạn từ 2-5 năm trở lên (ưu tiên vị trí quản lý).
Kỹ năng lãnh đạo, giao tiếp và xử lý tình huống tốt.
Hiểu biết về F&B (dịch vụ ăn uống) và tiêu chuẩn khách sạn.
Ngoại ngữ (thường là
tiếng Anh) là lợi thế.
Chịu được áp lực cao, đặc biệt trong giờ cao điểm và mùa du lịch.
Quyền lợi
Thưởng doanh thu, thưởng KPI, thưởng lễ/tết.
Phụ cấp (ăn ca, đi lại, đồng phục, ca đêm...).
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định pháp luật.
Nghỉ phép năm, nghỉ lễ theo quy định.
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Thành Phố Ninh Bình - Ninh Bình
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Giám đốc,
phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
22/[protected info]
Thông tin chung
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- Thành Phố Ninh Bình - Ninh Bình
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 10/05/2026