Trưởng Nhóm Quầy Thịt

TRÁCH NHIỆM CHÍNH:
Quản lý vận hành (Operations Management)
Quản lý nhân sự (Manpower Management)
Quản lý doanh số & lợi nhuận (Sales & Profit Management)
Dịch vụ khách hàng & Công việc khác (Customer Service & Other Tasks)
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
Giám sát và hỗ trợ nhân viên để đảm bảo:
Hàng hóa được bổ sung đầy đủ, đúng chất lượng và trong tình trạng tốt.
Hàng trưng bày đúng theo sơ đồ bố trí, giá trên kệ khớp với bảng giá.
Việc thay đổi nhãn giá (nếu có) hoàn tất trước giờ mở cửa.
Kiểm tra và xác nhận các đơn đặt hàng tồn kho do nhân viên lập.
Lập kế hoạch nhân sự, chuẩn bị và tham gia kiểm kê định kỳ theo lịch.
Phân công công việc và chuẩn bị cho các chương trình Ngày Thành viên và các dịp Lễ/Tết.
Đảm bảo trang thiết bị, hệ thống chiếu sáng và kệ trưng bày luôn trong tình trạng tốt.
Duy trì khu vực bán hàng sạch sẽ, ngăn nắp.
Đảm bảo các kho hàng được khóa và bảo quản an toàn.
Triển khai vật phẩm quảng cáo (POP) đúng quy định.
Thực hiện đúng các quy trình an toàn phòng cháy chữa cháy.
Duy trì tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn theo quy định công ty.
Kiểm tra, đối chiếu chênh lệch tồn kho và doanh số sau kiểm kê, báo cáo cho quản lý bán hàng.
Thực hiện quy trình mở cửa và đóng cửa cửa hàng theo chỉ đạo của quản lý bộ phận.
Lập lịch làm việc, phân ca và phân công nhiệm vụ cho nhân viên.
Đảm bảo đủ nhân sự trong các tình huống phát sinh.
Kiểm soát việc chấm công và tác phong/đồng phục của nhân viên.
Chịu trách nhiệm về hiệu suất làm việc của nhân viên.
Tối ưu quy trình, giảm các công việc không cần thiết để nâng cao năng suất.
Thường xuyên đào tạo và tạo động lực cho nhân viên trong công việc hằng ngày.
Phát hiện và phát triển nhân sự tiềm năng cho kế hoạch kế thừa.
Công việc khác (Other Tasks)
Thực hiện các nhiệm vụ và trách nhiệm khác theo phân công của Quản lý Bán hàng.
Thực hiện quy trình mở cửa và đóng cửa cửa hàng.