Trưởng Phòng Chế Biến
Hạn nộp hồ sơ: 05/12/2026 (Còn 28 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Xây dựng quy trình chế biến theo đặc tính nguyên liệu, yêu cầu sản phẩm và công suất; xác định thông số vận hành và điểm kiểm soát của từng công đoạn.
Phối hợp với R&D chuyển kết quả thử nghiệm sang quy mô sản xuất công nghiệp; xác định và xử lý các khác biệt về chất lượng, thời gian chế biến và tỷ lệ thu hồi.
Lập yêu cầu công nghệ và thông số kỹ thuật của thiết bị; đánh giá phương án dây chuyền, làm việc với nhà cung cấp và đề xuất lựa chọn thiết bị phù hợp.
Xây dựng tiêu chí chạy thử về công nghệ; phối hợp với các bộ phận Kỹ thuật và Bảo trì, Sản xuất để chạy thử, hiệu chỉnh, kiểm tra công suất, chất lượng và hiệu suất dây chuyền.
Thiết lập định mức nguyên liệu, tỷ lệ thu hồi, hao hụt và tiêu hao; phân tích nguyên nhân chênh lệch để cải thiện năng suất và giảm giá thành.
Hoàn thiện thông số, hướng dẫn công nghệ và tài liệu chuyển giao; đào tạo nhân sự sản xuất, theo dõi các lô đầu để ổn định quy trình.
Phối hợp xử lý sự cố công nghệ, biến động nguyên liệu theo mùa vụ và thay đổi sản phẩm; đề xuất cải tiến hoặc nâng cấp dây chuyền trên cơ sở hiệu quả thực tế.
Phối hợp với R&D chuyển kết quả thử nghiệm sang quy mô sản xuất công nghiệp; xác định và xử lý các khác biệt về chất lượng, thời gian chế biến và tỷ lệ thu hồi.
Lập yêu cầu công nghệ và thông số kỹ thuật của thiết bị; đánh giá phương án dây chuyền, làm việc với nhà cung cấp và đề xuất lựa chọn thiết bị phù hợp.
Xây dựng tiêu chí chạy thử về công nghệ; phối hợp với các bộ phận Kỹ thuật và Bảo trì, Sản xuất để chạy thử, hiệu chỉnh, kiểm tra công suất, chất lượng và hiệu suất dây chuyền.
Thiết lập định mức nguyên liệu, tỷ lệ thu hồi, hao hụt và tiêu hao; phân tích nguyên nhân chênh lệch để cải thiện năng suất và giảm giá thành.
Hoàn thiện thông số, hướng dẫn công nghệ và tài liệu chuyển giao; đào tạo nhân sự sản xuất, theo dõi các lô đầu để ổn định quy trình.
Phối hợp xử lý sự cố công nghệ, biến động nguyên liệu theo mùa vụ và thay đổi sản phẩm; đề xuất cải tiến hoặc nâng cấp dây chuyền trên cơ sở hiệu quả thực tế.
Yêu cầu
Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm về công nghệ chế biến thực phẩm hoặc nông sản.
Có khả năng xây dựng quy trình, lựa chọn thiết bị và mở rộng quy mô từ thử nghiệm sang sản xuất công nghiệp; làm việc trực tiếp với dây chuyền sản xuất và nhà cung cấp thiết bị.
Có khả năng phân tích, cải thiện hiệu suất, tỷ lệ thu hồi, hao hụt và giá thành; đọc hiểu thông số, tài liệu kỹ thuật và xử lý vấn đề công nghệ.
Có khả năng thiết lập tài liệu công nghệ, đào tạo người vận hành và phối hợp với R&D, Sản xuất, QA/QC, Kỹ thuật và Bảo trì.
Chủ động tổ chức công việc từ giai đoạn chuẩn bị nhà máy; sẵn sàng làm việc tại hiện trường và gắn bó lâu dài.
Kinh nghiệm ưu tiên
Có kinh nghiệm trực tiếp với công nghệ cấp đông nhanh (IQF), sấy thăng hoa (FD), cấp đông, sấy, chế biến quả nghiền, nước quả hoặc đóng gói.
Đã tham gia lắp đặt, chạy thử, hiệu chỉnh và đưa dây chuyền vào vận hành; có kinh nghiệm xử lý biến động chất lượng nguyên liệu theo mùa vụ.
DAP Agri ưu tiên kinh nghiệm trực tiếp và kết quả công việc; không đặt nặng bằng cấp hoặc tên tuổi doanh nghiệp ứng viên từng làm.
Có khả năng xây dựng quy trình, lựa chọn thiết bị và mở rộng quy mô từ thử nghiệm sang sản xuất công nghiệp; làm việc trực tiếp với dây chuyền sản xuất và nhà cung cấp thiết bị.
Có khả năng phân tích, cải thiện hiệu suất, tỷ lệ thu hồi, hao hụt và giá thành; đọc hiểu thông số, tài liệu kỹ thuật và xử lý vấn đề công nghệ.
Có khả năng thiết lập tài liệu công nghệ, đào tạo người vận hành và phối hợp với R&D, Sản xuất, QA/QC, Kỹ thuật và Bảo trì.
Chủ động tổ chức công việc từ giai đoạn chuẩn bị nhà máy; sẵn sàng làm việc tại hiện trường và gắn bó lâu dài.
Kinh nghiệm ưu tiên
Có kinh nghiệm trực tiếp với công nghệ cấp đông nhanh (IQF), sấy thăng hoa (FD), cấp đông, sấy, chế biến quả nghiền, nước quả hoặc đóng gói.
Đã tham gia lắp đặt, chạy thử, hiệu chỉnh và đưa dây chuyền vào vận hành; có kinh nghiệm xử lý biến động chất lượng nguyên liệu theo mùa vụ.
DAP Agri ưu tiên kinh nghiệm trực tiếp và kết quả công việc; không đặt nặng bằng cấp hoặc tên tuổi doanh nghiệp ứng viên từng làm.
Quyền lợi
Thu nhập thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
Chế độ bảo hiểm xã hội, nghỉ phép và các phúc lợi khác theo chính sách Công ty.
Cơ hội tham gia lựa chọn, hoàn thiện và tối ưu công nghệ chế biến cho nhà máy ngay từ giai đoạn chuẩn bị vận hành.
Được trực tiếp giải quyết các bài toán kỹ thuật thực tế về quy trình, thông số công nghệ, hiệu suất thu hồi, hao hụt nguyên liệu và chất lượng thành phẩm.
Có cơ hội phối hợp với R&D, Sản xuất và Kỹ thuật - Bảo trì để chuyển hóa quy trình thử nghiệm thành quy trình sản xuất ổn định ở quy mô công nghiệp.
Được phát huy năng lực chuyên sâu trong việc chuẩn hóa quy trình, cải tiến công nghệ và nâng cao hiệu quả sử dụng nguyên liệu, thiết bị.
Cơ hội để lại dấu ấn chuyên môn thông qua việc xây dựng nền tảng công nghệ cho hoạt động chế biến nông sản của DAP Agri Holding.
Làm việc trong môi trường năng động và thân thiện.
Du lịch hàng năm và khám sức khỏe định kỳ hàng năm.
Chế độ bảo hiểm xã hội, nghỉ phép và các phúc lợi khác theo chính sách Công ty.
Cơ hội tham gia lựa chọn, hoàn thiện và tối ưu công nghệ chế biến cho nhà máy ngay từ giai đoạn chuẩn bị vận hành.
Được trực tiếp giải quyết các bài toán kỹ thuật thực tế về quy trình, thông số công nghệ, hiệu suất thu hồi, hao hụt nguyên liệu và chất lượng thành phẩm.
Có cơ hội phối hợp với R&D, Sản xuất và Kỹ thuật - Bảo trì để chuyển hóa quy trình thử nghiệm thành quy trình sản xuất ổn định ở quy mô công nghiệp.
Được phát huy năng lực chuyên sâu trong việc chuẩn hóa quy trình, cải tiến công nghệ và nâng cao hiệu quả sử dụng nguyên liệu, thiết bị.
Cơ hội để lại dấu ấn chuyên môn thông qua việc xây dựng nền tảng công nghệ cho hoạt động chế biến nông sản của DAP Agri Holding.
Làm việc trong môi trường năng động và thân thiện.
Du lịch hàng năm và khám sức khỏe định kỳ hàng năm.
Thông tin khác
Thời gian làm việc:
Từ Thứ 2 đến Thứ 6 ([protected info])
Địa điểm làm việc:
Gia Lai
Nguyễn Văn Trỗi, Pleiku, Gia Lai
(Trước sáp nhập: Pleiku, Gia Lai | Sau sáp nhập: Pleiku, Gia Lai)
1. Nguyễn Văn Trỗi, Pleiku, Gia Lai
(Trước sáp nhập: Pleiku, Gia Lai | Sau sáp nhập: Pleiku, Gia Lai)
Từ Thứ 2 đến Thứ 6 ([protected info])
Địa điểm làm việc:
Gia Lai
Nguyễn Văn Trỗi, Pleiku, Gia Lai
(Trước sáp nhập: Pleiku, Gia Lai | Sau sáp nhập: Pleiku, Gia Lai)
1. Nguyễn Văn Trỗi, Pleiku, Gia Lai
(Trước sáp nhập: Pleiku, Gia Lai | Sau sáp nhập: Pleiku, Gia Lai)
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Nơi làm việc
- Gia Lai: Phường Pleiku (Phường Pleiku thuộc Thành phố Pleiku cũ) - Phạm vi làm việc trên toàn khu vực trên.
- Đắk Lắk: Phường Buôn Ma Thuột (Phường Buôn Ma Thuột thuộc Thành phố Buôn Ma Thuột cũ) - Phạm vi làm việc trên toàn khu vực trên.
Việc làm tương tự khác
Công ty TNHH SPX Express
Bình Định, Đắk Lắk, Gia Lai, Hà Tĩnh, Khác
9 - 12 triệu
Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng - VPBank
Hồ Chí Minh, An Giang, Đắk Lắk, Tây Ninh, Khác
Thoả thuận
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ XÚC TIẾN DU LỊCH THẢO TRÂN
Đắk Lắk, Khánh Hòa, Lâm Đồng
Thương lượng
CÔNG TY TNHH TM DŨNG TIẾN
Hồ Chí Minh, Đắk Lắk, Phú Yên
10 - 30 triệu VNĐ
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ ATLANTIC HOMES
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Cần Thơ, Hải Phòng, An Giang, Bắc Ninh, Cà Mau, Cao Bằng, Đắk Lắk, Điện Biên, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Tĩnh, Hưng Yên, Khánh Hòa, Lai Châu
12 - 16 triệu
TẬP ĐOÀN TÂN Á ĐẠI THÀNH Công Ty Cp Đầu Tư Tập Đoàn Tân Á Đại Thành
Đắk Lắk
34 - 35 Triệu VND
Công ty TNHH Thương mại Dược phẩm Đông Á
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Phường Bình Hưng Hòa, Quận Bình Tân, Tp Hồ Chí Minh
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
- Lĩnh vực: Y tế - Dược, Kinh doanh, Dược phẩm
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Upharma tuyển dụng Cửa hàng trưởng Nhà thuốc
Công ty Cổ phần Upharma
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Cần Thơ, Hải Phòng, An Giang, Bắc Ninh, Đắk Lắk, Gia Lai, Hà Tĩnh, Hưng Yên, Khánh Hòa, Nghệ An, Ninh Bình, Phú Thọ, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị
Theo thỏa thuận
Trưởng Phòng Khách Hàng Doanh Nghiệp
Ngân Hàng Thương Mại Cổ Phần Bảo Việt
Bình Định, Đắk Lắk, Lào Cai
Thương lượng
QC Manager - Real Estate Photo & Video Editing - Có Thể Làm Remote - Từ 4 Năm Kinh Nghiệm - Lương Từ 30-40 Triệu/Tháng + Thưởng - Nghỉ Thứ 7 Và Chủ Nhật
Công ty TNHH We-Edit Việt Nam
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Cần Thơ, Hải Phòng, An Giang, Bắc Ninh, Cà Mau, Cao Bằng, Đắk Lắk, Điện Biên, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Tĩnh, Hưng Yên, Khánh Hòa, Lai Châu
30 - 40 triệu
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
