Trưởng Phòng Đào Tạo và Kiểm Soát Chất Lượng (F&B) - BRG Hospitality Group Jsc

ĐÀO TẠO:
- Hỗ trợ cho TB PTKD Ẩm Thực xây dựng đào tạo và phát triển nguồn nhân lực trong mảng Ẩm Thực tại các cơ sở kinh doanh Ẩm Thực trực thuộc Tập đoàn BRG phù hợp với định hướng phát triển của Tập đoàn và các công ty thành viên
- Quản lý, điều hành hoạt động của Phòng đào tạo
- Xây dựng các quy trình, quy định liên quan đến công tác đào tạo.
- Lập và triển khai thực hiện kế hoạch đào tạo cho các cơ sở kinh doanh Ẩm Thực theo tháng, quý và năm.
- Xây dựng chỉ tiêu, chương trình và triển khai đánh giá sau đào tạo.
- Đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp các chương trình đào tạo bên ngoài.
- Xây dựng và quản lý hệ thống thông tin dữ liệu đào tạo.
KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG
- Lập kế hoạch, xây dựng hệ thống quản lý, đánh giá chất lượng toàn bộ các cơ sở kinh doanh Ẩm Thực trực thuộc Tập đoàn BRG theo đúng tiêu chuẩn sản xuất, kinh doanh, dịch vụ đã được ban hành
- Thiết lập hệ thống, kiểm soát và theo dõi chất lượng, nghiên cứu, cải tiến chất lượng sản phẩm, dịch vụ,
- Phối hợp với Phòng marketing làm việc với khách hàng, tiếp nhận phản hồi và khiếu nại của khách hàng , ghi nhận và giải quyết các sự cố, lỗi phát sinh hàng ngày và giải đáp thắc mắc về chất lượng sản phẩm, dịch vụ
- Lập hồ sơ các vấn đề liên quan đến sản phẩm, dịch vụ, quá trình và hệ thống chất lượng.
- Tiến hành đánh giá chất lượng định kỳ
- Tiến hành đào tào nhân sự mới, xây dựng, viết tài liệu đào tạo cho nhân sự của phòng
- Theo dõi báo cáo kiểm thử, lập báo cáo định kỳ khác theo tuần/tháng/quý/năm - Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của TB PTKD Ẩm Thực.