TRƯỞNG PHÒNG QA

1. MỤC TIÊU VỊ TRÍ
- Xây dựng, vận hành và kiểm soát hệ thống QA/ATTP thực tế, có thể scale theo tăng trưởng công ty
- Đảm bảo sản phẩm và quy trình đáp ứng tiêu chuẩn ATTP & pháp lý
- Chuẩn hóa quy trình kiểm soát chất lượng, giảm rủi ro vận hành
- Biến QA thành công cụ kiểm soát hiệu suất, không chỉ xử lý giấy tờ
- Vai trò thực chiến, chịu trách nhiệm trực tiếp về chất lượng & ATTP.
2. VAI TRÒ & TRÁCH NHIỆM
2.1. Xây dựng hệ thống QA/ATTP
- Thiết lập, triển khai và giám sát việc tuân thủ các quy trình vận hành chuẩn và tiêu chuẩn An toàn thực phẩm.
- Xây dựng hệ thống QA/HACCP/ISO phù hợp doanh nghiệp
- Chuẩn hóa kiểm soát nguyên liệu, sản xuất và bảo quản
2.2. Kiểm soát & vận hành
- Kiểm tra định kỳ và xử lý rủi ro ATTP
- Phối hợp trực tiếp với QC, sản xuất và vận hành
- Đảm bảo quy trình được thực hiện đúng, không hình thức
2.3. Đào tạo & cải tiến
- Đào tạo nhân sự về ATTP và quy trình chuẩn
- Đề xuất cải tiến để giảm lỗi và tăng hiệu quả kiểm soát
- Xây dựng văn hóa "không thỏa hiệp với chất lượng"
3. KPI / KẾT QUẢ KỲ VỌNG
+ 0-3 tháng
- Đánh giá hệ thống hiện tại
- Hoàn thiện SOP và checklist kiểm soát chính
- Thiết lập quy trình phối hợp QA - QC
+ 3-12 tháng
- Vận hành ổn định hệ thống QA
- Giảm lỗi ATTP và sai sót quy trình
- Xây dựng báo cáo QA định kỳ
- Sẵn sàng audit nội bộ/bên ngoài
4. YÊU CẦU ỨNG VIÊN
+Bắt buộc
- Có từ 3 năm kinh nghiệm QA/ATTP trong F&B hoặc sản xuất thực phẩm
- Từng xây dựng hoặc vận hành hệ thống QA thực tế
- Có khả năng quản lý đội nhóm và phối hợp đa phòng ban
- Tư duy thực tế, giải quyết vấn đề tốt
+ Ưu tiên
- Từng làm tại startup/doanh nghiệp tăng trưởng nhanh
- Có kinh nghiệm HACCP, ISO hoặc tiêu chuẩn ATTP
- Đã từng setup hệ thống từ đầu
+ Không phù hợp nếu
- Thiên về QA giấy tờ, thiếu thực tế
- Ngại va chạm với sản xuất/vận hành
- Thiếu tinh thần chịu trách nhiệm khi có sự cố
5.QUYỀN HẠN & PHẠM VI
- Có quyền dừng quy trình/sản xuất khi phát hiện rủi ro ATTP
- Yêu cầu các bộ phận tuân thủ quy trình QA
- Quản lý và phát triển team QA/QC
6. MÔ HÌNH LÀM VIỆC
- Báo cáo trực tiếp CEO
- Phối hợp với QC, sản xuất và vận hành
- Đóng vai trò xây dựng và giám sát hệ thống QA toàn công ty
7. CHẾ ĐỘ ĐÃI NGỘ
- Thỏa thuận Lương cứng + các khoản : Hiệu quả Kinh doanh, KPI 10%, Thưởng, Tết + Lương tháng 13
- Đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và phúc lợi
- Team building, hoạt động nội bộ thường xuyên
- Cơ hội xây dựng hệ thống từ đầu và phát triển lên Head of QA