• Chịu trách nhiệm chung về hiệu quả công việc của Phòng QC.
• Báo cáo, tham mưu cho Giám đốc về chất lượng nguyên liệu, sản phẩm sản xuất lĩnh vực thực phẩm.
• Xử lý các sự cố về chất lượng của nguyên liệu đầu vào, bán thành phẩm, thành phẩm.
• Chịu trách nhiệm giám sát và test mẫu, công bố chất lượng sản phẩm.
• Tổ chức giám sát, kiểm tra chất lượng sản phẩm trong quá trình sản xuất, yêu cầu thực hiện các biện pháp khắc phục, phòng ngừa sự cố trong sản xuất ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
• Duy trì thực hiện hệ thống
quản lý chất lượng của công ty: BRCGS, HACCP và các chương trình cải tiến Kaizen, 5S...
• Kiểm tra và giám sát việc thực hiện, duy trì, cải tiến các hoạt động chất lượng tại các bộ phận, đảm bảo quá trình thực hiện phù hợp các tiêu chuẩn Công ty đang áp dụng.
• Đánh giá nội bộ, thanh tra và tự thanh tra trên toàn bộ hệ thống Công ty theo các tiêu chuẩn đang áp dụng.
• Tư vấn các bộ phận biện pháp khắc phục phòng ngừa.
• Tham mưu cho Ban GĐ về hệ thống quản lý chất lượng và tổ chức, quản lý,
giám sát hệ thống quản lý chất lượng Công ty.
• Xây dựng mục tiêu, chính sách chất lượng và triển khai chính sách chất lượng đó trong bộ phận.
• Theo dõi khiếu nại khách hàng và xác định các phản ứng của khách hàng liên quan đến chất lượng sản phẩm.
• Đảm bảo các thiết bị và phương tiện đo lường luôn được bảo trì và trong tình trạng hoạt động tốt, được hiệu chuẩn đúng kỳ hạn.
• Giám sát và duy trì hoạt động sản xuất hoặc sửa đổi các kế hoạch khi có thay đổi.
• Phối hợp với các phòng ban giải quyết các sự cố bất thường để đảm bảo kế hoạch sản xuất và kế hoạch giao hàng cho khách.
• Thực hiện chế độ báo cáo công việc về các nội dung tiến độ, sản lượng sản xuất, chất lượng sản phẩm và những sự cố phát sinh.
• Các công việc khác theo sự phân công của Ban Giám đốc.
Yêu cầu:
• Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành: Công nghệ sau thu hoạch,
công nghệ thực phẩm, quản lý chất lượng,...
• Có ít nhất 02 năm kinh nghiệm tại ví trí tương đương, am hiểu quy định về quản lý chất lượng, tiêu chuẩn FSSC, HACCP,...
• Kỹ năng giao tiếp tốt, tư duy logic và khả năng xử lý vấn đề linh hoạt.
• Có khả năng quản lý thời gian, quản lý nhóm cũng như khả năng làm việc độc lập, chịu được áp lực, cường độ cao trong công việc.
• Có khả năng thiết lập các mục tiêu, các nhiệm vụ và tạo nguồn một cách hiệu quả.
• Kỹ năng thu thập và phân tích thông tin, số liệu, lập báo cáo tốt để xác định xu hướng và phát hiện các vấn đề tiềm ẩn trong hệ thống quản lý chất lượng.
• Tiếng Anh: Tốt.