Trưởng Phòng R&D Barista - Sáng Tạo Thức Uống

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT DỊCH VỤ GIA THỊNH PHÁT

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh

Hết hạn: 30/11/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: 18 Tr - 20 Tr VND

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Quản lý

Kinh nghiệm: 5 năm

thực phẩm sản xuất

Mô tả công việc

Mô tả Công việc
- Quản lý, điều hành Phòng RD-Barista theo mục tiêu, chỉ tiêu được giao hàng tháng, quý, năm.
- Xây dựng Phòng RD-Barista đáp ứng yêu cầu hiện tại của Công ty và định hướng phát triển của Công ty theo từng giai đoạn.
- Phân công nhân sự tham gia các hoạt động của Công ty về Sampling, workshop, hội chợ triển lãm, ...
- Nghiên cứu và phát triển các công thức thức uống sáng tạo, bao gồm trà sữa và các loại đồ uống khác.
- Phân tích xu hướng thị trường và nhu cầu của khách hàng để đưa ra các ý tưởng sản phẩm phù hợp.
- Thực hiện các thử nghiệm để đảm bảo chất lượng và hương vị của các công thức thức uống mới.
- Xây dựng kế hoạch phát triển sản phẩm từ giai đoạn ý tưởng đến khi sản phẩm ra thị trường.
- Xây dựng các Tiêu chuẩn nguyên liệu, Quy trình pha chế, tài liệu kỹ thuật, ... liên quan đến hoạt động pha chế thức uống.
- Tư vấn cho khách hàng liên quan đến các vấn đề pha chế, nguyên liệu, máy móc thiết bị, ... khi có yêu cầu của Kinh Doanh và chỉ đạo của Tổng Giám Đốc.
- Theo dõi và kiểm tra quy trình pha chế để đảm bảo các sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng.
- Đề xuất và thực hiện các cải tiến trong quy trình pha chế để nâng cao hiệu quả và giảm chi phí.
- Đảm bảo nguyên liệu đúng tiêu chuẩn khi đưa vào sử dụng và duy trì thiết bị ở trạng thái hoạt động tốt.
- Hướng dẫn và đào tạo nhân viên về kỹ thuật pha chế, quản lý kinh Doanh, nhân viên kinh doanh, khách hàng, ... quy trình pha chế và tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm.
- Cung cấp hỗ trợ kỹ thuật pha chế và giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình làm việc của nhân viên RD-Barista và kinh doanh.
- Lập kế hoạch, tổ chức và theo dõi tiến độ các dự án phát triển sản phẩm mới.
- Định kỳ báo cáo kết quả hoạt động của phòng và tình hình phát triển sản phẩm cho cấp trên.
- Tìm kiếm và duy trì mối quan hệ tốt với các nhà cung cấp nguyên liệu và thiết bị.
- Làm việc với các phòng ban khác và các bên liên quan để triển khai các dự án phát triển sản phẩm.
- Theo sự phân công của cấp trên

Yêu cầu

Yêu Cầu Công Việc
- Nam/Nữ, tuổi từ 28-40 tuổi
- Tốt nghiệp Đại học trở lên, chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, Khoa học Thực phẩm, Công nghệ Thực phẩm, hoặc các ngành liên quan.
- Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm trở lên ở vị trí quản lý Barista trong lĩnh vực pha chế đồ uống hoặc nghiên cứu và phát triển sản phẩm trong ngành thực phẩm và đồ uống.
- Kỹ năng nghiên cứu sáng tạo sản phẩm pha chế thức uống.
- Kỹ năng hướng dẫn, đào tạo.
- Kỹ năng sáng tạo
- Kỹ năng phân tích
- Kỹ năng lãnh đạo
- Kỹ năng giao tiếp
- Kỹ năng tổ chức và quản lý thời gian
- Sáng tạo và đam mê công việc
- Tinh thần làm việc nhóm
- Tinh thần cầu tiến
- Tính cẩn thận và chi tiết
- Chịu được áp lực công việc

Quyền lợi

Laptop
Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Phụ cấp
Đồng phục
Chế độ thưởng
Đào tạo
Tăng lương
Nghỉ phép năm

Thông tin khác

Bằng cấp:
Đại học
Độ tuổi:
28 - 40
Lương:
18 Tr - 20 Tr
VND

Thông tin chung

Thu nhập: 18 triệu - 20 triệu VND

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:

Hạn nộp: 30/11/2024

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Gia Thịnh Phát là một trong những nhà sản xuất, phân phối nguyên liệu pha chế đồ uống & trà sữa lớn nhất Việt Nam. Chúng tôi là nhà sản xuất đầu tiên sở hữu nhà máy với dây chuyển sản xuất, công nghệ hiện đại, chủ động từ khâu nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm đến tay người tiêu dùng. Chúng tôi tạo ra những sản phẩm chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, góp phần tạo nên những thức uống thơm ngon, an toàn, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.

Sản phẩm của chúng tôi bao gồm trân châu, trà, bột sữa, siro, hạt thạch... Những nguyên liệu đạt chuẩn chất lượng quốc tế, được tin dùng trong suốt 12 năm phát triển ở khắp Việt Nam và cả thị trường quốc tế như Hoa Kỳ, Nhật Bản, Ustralia, Hàn Quốc...

TẦM NHÌN

Trở thành công ty hàng đầu về lĩnh vực cung ứng nguyên liệu đồ uống tại Việt Nam và khu vực.

Sản xuất và phân phối các sản phẩm nguyên liệu đồ uống thông qua chiến lược phát triển bền vững.

Song song với mục tiêu nâng tầm giá trị nông sản Việt, đóng góp vào sự phát triển lành mạnh của ngành.

SỨ MỆNH

Cung cấp nguyên liệu đồ uống đảm bảo chất lượng quốc tế, tốt cho sức khỏe, giá cả hợp lý, phù hợp xu hướng thị trường.

Hướng đến sự phát triển bền vững và lành mạnh.

GIÁ TRỊ CỐT LÕI

UY TÍN - NÓI LÀ LÀM
TRÁCH NHIỆM - CHỊU TRÁCH NHIỆM 100%
ĐẠO ĐỨC - LỢI ÍCH CON NGƯỜI QUAN TRỌNG HƠN LỢI ÍCH KINH DOANH
PHÁT TRIỂN - KHÔNG NGỪNG TIẾN LÊN TỪNG BƯỚC MỘT

TRIẾT LÝ KINH DOANH

Tại Gia Thịnh Phát chúng tôi hướng đến xây dựng, dẫn dắt sự phát triển bền vững và lành mạnh trong môi trường kinh doanh nguyên liệu đồ uống. Góp phần tạo ra những thức uống an toàn, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng và nâng cao nhận thức ngành.

CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM LÀ CỐT LÕI
LỢI ÍCH NGƯỜI TIÊU DÙNG LÀ TRỌNG TÂM
TRÁCH NHIỆM VỚI NHÂN VIÊN
CHIA SẺ VỚI CỘNG ĐỒNG

VĂN HÓA CÔNG TY

Hướng đến xây dựng môi trường công ty năng động, sáng tạo, kết nối, đoàn kết vì mục tiêu chung nâng tầm giá trị doanh nghiệp thông qua nâng tầm giá trị của mỗi cá nhân cán bộ công nhân viên của Gia Thịnh Phát.