Trưởng Phòng R&D

• Quản lý hoạt động R&D:
- Xây dựng kế hoạch và tổ chức thực hiện các hoạt động nghiên cứu, phát triển sản phẩm.
- Quản lý, phân công, đào tạo và đánh giá hiệu quả công việc của nhân sự Phòng R&D. Kiểm soát tiến độ các dự án nghiên cứu và phát triển sản phẩm.
• Nghiên cứu & phát triển sản phẩm:
- Nghiên cứu xu hướng thị trường, nguyên liệu và công nghệ chế biến thực phẩm.
- Phát triển sản phẩm mới theo định hướng kinh doanh của Công ty. Cải tiến công thức, quy trình nhằm nâng cao chất lượng và tối ưu chi phí sản xuất.
- Thực hiện thử nghiệm sản phẩm và chuyển giao quy trình cho bộ phận sản xuất.
• Quản lý hồ sơ kỹ thuật:
- Xây dựng và cập nhật tiêu chuẩn chất lượng, tiêu chuẩn kỹ thuật sản phẩm.
- Lập hồ sơ công bố sản phẩm theo quy định. Quản lý thông tin sản phẩm, nhãn mác, truy xuất nguồn gốc.
- Phối hợp với các phòng ban trong việc xử lý các vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm.
• Hệ thống quản lý chất lượng:
- Tham gia xây dựng, triển khai và duy trì các hệ thống quản lý chất lượng: ISO 22000, HACCP, GMP, Halal
- Đề xuất các giải pháp cải tiến nhằm nâng cao chất lượng và hiệu quả sản xuất.
• Công việc khác:
- Phối hợp với các phòng ban: Sản xuất, QA/QC, Mua hàng, Kinh doanh, Marketing trong quá trình phát triển sản phẩm.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của Ban Giám đốc.