Mô tả công việc
• Thực hiện giết mổ, sơ chế các loại động vật đặc sản (được phép kinh doanh theo quy định).
• Đảm bảo quy trình giết mổ đúng kỹ thuật, giữ nguyên chất lượng thịt và hương vị đặc trưng.
• Vận hành, sử dụng và bảo quản dụng cụ, thiết bị giết mổ chuyên dụng.
• Phân loại, sơ chế và chuyển sản phẩm đến các công đoạn chế biến tiếp theo.
• Tuân thủ nghiêm ngặt quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
• Giữ gìn khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng.
Yêu cầu
• Có kinh nghiệm giết mổ động vật đặc sản hoặc làm việc tại cơ sở chế biến thực phẩm.
• Am hiểu kỹ thuật giết mổ, sơ chế và bảo quản thịt rừng.
• Sức khỏe tốt, chịu được môi trường làm việc đặc thù.
• Tác phong nhanh nhẹn, cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm.
• Khả năng làm việc nhóm và tuân thủ quy trình.
Quyền lợi
• Mức lương cạnh tranh theo năng lực.
• Phụ cấp ca làm việc, thưởng theo năng suất.
• Được trang bị đầy đủ bảo hộ lao động.
• Cơ hội đào tạo nâng cao tay nghề và thăng tiến lên tổ trưởng/giám sát.
Thông tin chung
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh
- 1. ,Hồ Chí Minh
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 30/01/2026
Công Ty TNHH Khè Group (KHE GROUP CO.,LTD)
Khè Group là tập đoàn sở hữu chuỗi F&B nổi tiếng ở Hồ Chí Minh, nổi bật với nhiều "concept" nhà hàng kết hợp địa điểm vui chơi giải trí (all-in-one), đáp ứng nhu cầu của các khách hàng ở đa dạng mọi phân khúc với 5 thương hiệu nổi tiếng là Khè - Food Garden, District K, Dori Dori, Nam Phương Lầu và Lạc Station.
Tầm nhìn:
Tạo ra những mô hình, sản phẩm dẫn đầu xu hướng góp phần nâng tầm nền kinh doanh ẩm thực - giải trí hiện đại của Việt Nam. Bằng tay...
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp công ty tnhh khè group trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.
Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.
