tuyển dụng BẾP CHÍNH/ bếp phó
CÔNG TY CỔ PHẦN BC CONCEPTĐịa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 20/12/2021
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Mô tả công việc
1. Vệ sinh bếp đầu ca
● Vệ sinh khu vực chế biến và các khu vực khác có liên quan ● Vệ sinh trang thiết bị, máy móc, dụng cụ cần thiết
2. Chuẩn bị cho khu vực làm việc
● Sẵn sàng các công cụ dụng cụ: dao, thớt, các loại bát để sơ chế ● Kiểm tra hệ thống máy móc, thiết bị điện an toàn và vận hành tốt ● Xem xét các hệ thống quạt gió và thông gió những nơi cần thiết
● Kiểm tra hệ thống hút mùi và hệ thống lưới lọc bơm dầu mỡ của các bếp lò lớn
● Kiểm tra và mở van gas
3. Nhận thực phẩm và hàng hóa và sơ chế thực phẩm
4. Trực tiếp nấu ăn
● Chịu trách nhiệm chế biến các món ăn theo đúng công thức, định lượng và hình ảnh đã được phê duyệt
5. Công việc cuối ca
● Tổng kết số lượng nguyên vật liệu, thực phẩm còn lại, đề xuất với Bếp Trưởng số lượng cần order cho ca tiếp theo
● Bảo quản các thực phẩm để sử dụng tiếp cho ca sau
● Vệ sinh công cụ dụng cụ chế biến, sắp xếp ngăn nắp, đúng nơi quy định; vệ sinh khu vực chế biến, tử đựng thực phẩm
● Kiểm tra và tắt hệ thống bếp, đèn, thông gió, điều hoà trước khi hết ca
1. Vệ sinh bếp đầu ca
● Vệ sinh khu vực chế biến và các khu vực khác có liên quan ● Vệ sinh trang thiết bị, máy móc, dụng cụ cần thiết
2. Chuẩn bị cho khu vực làm việc
● Sẵn sàng các công cụ dụng cụ: dao, thớt, các loại bát để sơ chế ● Kiểm tra hệ thống máy móc, thiết bị điện an toàn và vận hành tốt ● Xem xét các hệ thống quạt gió và thông gió những nơi cần thiết
● Kiểm tra hệ thống hút mùi và hệ thống lưới lọc bơm dầu mỡ của các bếp lò lớn
● Kiểm tra và mở van gas
3. Nhận thực phẩm và hàng hóa và sơ chế thực phẩm
4. Trực tiếp nấu ăn
● Chịu trách nhiệm chế biến các món ăn theo đúng công thức, định lượng và hình ảnh đã được phê duyệt
5. Công việc cuối ca
● Tổng kết số lượng nguyên vật liệu, thực phẩm còn lại, đề xuất với Bếp Trưởng số lượng cần order cho ca tiếp theo
● Bảo quản các thực phẩm để sử dụng tiếp cho ca sau
● Vệ sinh công cụ dụng cụ chế biến, sắp xếp ngăn nắp, đúng nơi quy định; vệ sinh khu vực chế biến, tử đựng thực phẩm
● Kiểm tra và tắt hệ thống bếp, đèn, thông gió, điều hoà trước khi hết ca
Yêu cầu công việc
Hình thức nộp hồ sơ
CV
CV
Quyền lợi được hưởng
Quyền lợi được hưởng
Chế độ Bảo Hiểm Tốt
Chế độ Thưởng
Chính Sách Bảo Mật Lương
Cơ Hội Phát Triển Chuyên Nghiệp
Công tác phí
Du Lịch
Hỗ Trợ Ăn Trưa
Nghỉ Phép Năm
Phụ Cấp
Chế độ Bảo Hiểm Tốt
Chế độ Thưởng
Chính Sách Bảo Mật Lương
Cơ Hội Phát Triển Chuyên Nghiệp
Công tác phí
Du Lịch
Hỗ Trợ Ăn Trưa
Nghỉ Phép Năm
Phụ Cấp
Thông tin khác
Điều kiện làm việc
Vị trí cần tuyển:
2 người
Bằng cấp:
Trung học
Kinh nghiệm:
Từ 1 đến 5 năm
Giới tính:
Không yêu cầu
Cấp bậc:
Nhân viên / Chuyên viên
Vị trí cần tuyển:
2 người
Bằng cấp:
Trung học
Kinh nghiệm:
Từ 1 đến 5 năm
Giới tính:
Không yêu cầu
Cấp bậc:
Nhân viên / Chuyên viên
Nộp hồ sơ liên hệ
CÔNG TY CỔ PHẦN BC CONCEPT
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Sau hơn 16 năm phát triển trên toàn cầu, Bonchon đã trở thành thương hiệu gà rán quốc tế, được bình chọn là món gà rán nổi tiếng "SỐ MỘT" tại Mỹ với nước sốt đặc trưng mang đậm hương vị Hàn Quốc không thể cưỡng lại.Với tốc độ tăng trưởng không ngừng, Bonchon tiếp tục chiêu mộ những nhân tài ngành F&B gia nhập và phát triển cùng Chúng tôi. Nếu Bạn là người yêu thích văn hóa Hàn Quốc, đam mê những món ăn Hàn Quốc thì nhanh chân về cùng nhà với Bonchon nào!!!
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
HOMIDO RESTAURANT
15.000.000 - 40.000.000 đ/tháng
13/05/2024
Hồ Chí Minh
Nhà hàng Mad Roosta
10.000.000 - 15.000.000 đ/tháng
09/05/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QSR VIỆT NAM
Thỏa Thuận
01/05/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QSR VIỆT NAM
Cạnh tranh
02/05/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN TẦM NHÌN QUỐC TẾ ALADDIN
10 Tr - 25 Tr VND
31/05/2024
Hồ Chí Minh
Khách Sạn Renaissance Riverside Hotel Saigon - Tập Đoàn Khách Sạn Đa Quốc Gia Marriott International
Đến 20 triệu VNĐ
19/05/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.