Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
- Giám sát vận hành hoạt động hàng ngày tại quầy bar/pha chế.
- Đảm bảo quy trình phục vụ và chất lượng đồ uống đúng tiêu chuẩn.
- Hướng dẫn và quản lý đội ngũ
nhân viên pha chế.
- Kiểm soát nguyên vật liệu, tồn kho, lên đơn đặt hàng định kỳ.
- Đề xuất công thức đồ uống mới, cải tiến menu theo xu hướng và nhu cầu khách hàng.
- Giải quyết sự cố, phản hồi từ khách hàng liên quan đến đồ uống hoặc dịch vụ.
- Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo hoạt động vận hành trơn tru.
- Trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn.
Yêu cầu
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Barista/Trưởng nhóm pha chế/Giám sát pha chế.
- Am hiểu các loại đồ uống: cà phê, trà, mocktail, cocktail,...
- Kỹ năng quản lý đội nhóm, giao tiếp và xử lý tình huống tốt.
- Trung thực, nhanh nhẹn, có tinh thần trách nhiệm cao.
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Trung cấp
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Dịch vụ khách hàng
,
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 11/11/2025
- Thu nhập: Thương lượng
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- Thành Phố Hội An - Quảng Nam