Xây Dựng Tài Liệu Tập Huấn Về Giáo Dục Môi Trường

V. Hoạt động 1.4: Xây dựng Trung tâm giáo dục môi trường với các cánh đồng mẫu phục vụ cho công tác giáo dục môi trường và trải nghiệm
1. Mục tiêu
Thiết lập một Trung tậm giáo dục môi trường với các khu cánh đồng mẫu nhằm phục vụ tập huấn, đào tạo, truyền thông và giáo dục trải nghiệm về bảo vệ rừng ngập mặn, canh tác bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu cho người dân và học sinh tại 5 xã/phường thuộc vùng dự án.
2. Kết quả đầu ra
Các kết quả đầu ra chính gồm có:
• Bộ tài liệu tập huấn về giáo dục môi trường được xây dựng và sử dụng thống nhất.
3. Phương pháp thực hiện
a) Cách tiếp cận
• Phối hợp đa ngành (nông nghiệp - thủy sản - kiểm lâm - giáo dục).
• Tập trung vào mô hình "học qua trải nghiệm".
• Đảm bảo sự tham gia của cộng đồng, đặc biệt là phụ nữ và nhóm dễ bị tổn thương.
• Gắn với các mô hình đã thành công từ Giai đoạn 1.
b) Phương pháp triển khai
• Xây dựng 4 mô-đun tài liệu giáo dục môi trường và tổ chức các khóa tập huấn, gồm có:
o Trồng và chăm sóc cây rừng ngập mặn: hướng dẫn kỹ thuật, thời vụ, cách bảo vệ cây non, xử lý rủi ro.
o Hành tím hữu cơ và canh tác bền vững: giảm phân thuốc, sử dụng phân hữu cơ, kỹ thuật canh tác tiết kiệm chi phí.
o Kỹ thuật đo carbon: hướng dẫn sử dụng thiết bị, lập ô mẫu, ghi nhận số liệu
o Sinh kế bền vững: 10 khóa tập huấn cho 300 nông dân về các mô hình sinh kế thân thiện môi trường như nuôi ong gần rừng ngập mặn, quản lý chất lượng nước, thu hoạch bền vững tôm - cua - thủy sản, cùng kỹ thuật chế biến và nâng cao giá trị sản phẩm theo chuỗi giá trị.
4. Các bên liên quan và hoạt động điều phối/thực hiện
Quỹ AFV:
• Chủ trì xây dựng kế hoạch, huy động cộng đồng, điều phối các hoạt động.
• Tổ chức tập huấn, truyền thông, giáo dục trải nghiệm.
• Kết nối cơ quan chuyên môn, trường đại học và các tổ chức liên quan.
• Phát triển nội dung giáo dục trải nghiệm, hỗ trợ tập huấn.
Sở NN&MT Cần Thơ:
• Hỗ trợ kỹ thuật, cung cấp 4 cán bộ bán thời gian.
• Tham gia lập kế hoạch, giám sát và kiểm tra mô hình.
• Cung cấp giống, kỹ thuật, tài liệu hướng dẫn.
Chi cục Thủy sản & Chi cục Kiểm lâm
• Hỗ trợ kỹ thuật về nuôi thủy sản và quản lý rừng.
• Tham gia tập huấn và kiểm tra các mô hình.
UBND xã/phường:
• Huy động hộ dân, hỗ trợ địa điểm, tạo điều kiện triển khai.
Cộng đồng và 70 hộ dân:
• Trực tiếp xây dựng, chăm sóc, duy trì cánh đồng mẫu.